開記綠豆沙

開記綠豆沙.jpg

綠豆沙是極受廣州人喜愛的甜品。位于荔灣區(qū)龍津東路889號“開記”甜品店制作的“陳皮脫殼綠豆沙”，則以其香滑清甜、清熱解暑、別具一格的風(fēng)味而獨(dú)樹一幟，飲譽(yù)羊城。老板葉健開還因此被人戲稱為“豆沙開”。開記綠豆沙選用顏色新鮮、品質(zhì)優(yōu)良的綠豆為原料，再加人適量的香草、陳皮，佐以白糖黃糖調(diào)味，以適當(dāng)?shù)幕鸷虬局疲瑢⒕G豆堡至起“沙”，去“衣”（脫殼）而成。

來源：名希特產(chǎn)網(wǎng) 關(guān)注：

帽峰山燒雞

順記椰子雪糕

廣州特產(chǎn)推薦

廣州特產(chǎn)排行

全蛇宴
廣州飛龍世界龍飛大酒店的招牌名菜，它采用粵菜的烹飪技藝，取蛇的眼、舌、腦、肝、皮、肉、骨及蛇鞭、蛇子宮，配以中藥材、烹調(diào)出色，
05-10 關(guān)注：1097

廣州磚雕
磚雕是古代建筑裝飾工藝之一，清代更加蓬勃發(fā)展，名家輩出。藝人選用上等小塊青磚，運(yùn)用高超的技法雕成各種故事人物、花鳥山水、博古圖
11-20 關(guān)注：577

從化火龍果
從化火龍果是廣東廣州從化的特產(chǎn)。
05-10 關(guān)注：515

廣州特產(chǎn)大全
10-30 關(guān)注：422

廣州木雕
廣州木雕素以工藝精巧細(xì)膩而聞名。分為建筑裝飾和家具雕刻兩類。建筑雕刻多采用樟木制成，有廳堂花榻、門窗、屏風(fēng)、神案等，陳家祠廣東
10-29 關(guān)注：421