一提起陶瓷，人們一定會想起江西省景德鎮(zhèn)，而往往會忽視在國際上享有盛名的陶瓷之鄉(xiāng)—臺灣省的鶯歌鎮(zhèn)。鶯歌陶器，平時就為海內(nèi)外人士所喜愛，特別是意大利舉行的“第二十八屆國際藝術(shù)陶瓷展覽會”上，和同年八月南非約翰內(nèi)斯堡舉行的“國際商展”中，鶯歌的瓷器相繼入選，更為國際陶瓷界所矚目。
現(xiàn)在，到臺灣經(jīng)商、旅游的外國人士，有不少是專門來臺挑選或訂做陶器的，有的游客還把它作為饋贈親友的禮品。還有不少熱心陶藝的人們，不辭勞苦親臨臺灣的景德鎮(zhèn)—鶯歌鎮(zhèn)，去學(xué)點(diǎn)手藝哩。
臺北縣的鶯歌鎮(zhèn)面積不過十八點(diǎn)三平方公里，卻擁有四百多家陶瓷工廠，從事此業(yè)者達(dá)三萬多人，全省的陶瓷工廠有三分之二集中在這里。該鎮(zhèn)以生產(chǎn)日用陶瓷器而馳名。據(jù)《臺北縣志》記載：“清朝嘉慶年間，有福建泉州人吳岸、吳糖、吳曾者來臺，見鶯歌尖山附近，所產(chǎn)粘土適宜陶瓷乃開廠制陶。”鶯歌的土質(zhì)好，燒成的器皿不開裂，而且鶯歌煤礦蘊(yùn)藏豐富，有這兩個條件真可謂得天獨(dú)厚。加上近年來，絕大多數(shù)瓷廠用天然氣臺車窯取代了舊煤窯，并采用電子儀器精確控制溫度和時間，而且不斷改良釉燒技術(shù)，重金聘請專家，大大提高了陶瓷器的質(zhì)量。
鶯歌陶瓷種類繁多，大致可分為日用瓷、衛(wèi)生瓷、建筑瓷、藝術(shù)瓷、電瓷、工業(yè)用瓷等。其中，“和成欣業(yè)公司”的衛(wèi)生瓷，“榮聯(lián)窯業(yè)公司”的建筑瓷和“市拿陶藝公司”的仿古藝術(shù)陶瓷比較有名。當(dāng)然，最值得一提的還是日用陶瓷，鶯歌鎮(zhèn)的日用陶瓷品種繁多，如碗、盤、壺、杯、匙及各種燉鍋，陶匠們既仿古又創(chuàng)新，把藝術(shù)和實用結(jié)合起來，他們的作品有的古色古香，優(yōu)雅動人；有的藝術(shù)造型，玲瓏剔透，能將人們的家庭生活點(diǎn)綴得美觀典雅，多彩多姿。由于這些作品很能適應(yīng)許多國外人士的藝術(shù)鑒賞，享譽(yù)遐邇，暢銷許多國家。
在產(chǎn)學(xué)技術(shù)高度發(fā)展的今天，人們?yōu)榱苏{(diào)節(jié)緊張、忙碌的現(xiàn)代生活，松弛一下身心和視野，往往會特別懷念古雅樸拙的事物。鶯歌鎮(zhèn)具有地方特色的“三色陶”。即利用臺灣的紅土燒制成淺黃、淺棕和深棕三種色調(diào)的粗陶瓷，正合乎人們的這種意愿，頗受內(nèi)外人士的歡迎。
