木桶飯是福建廈門的一個(gè)特色美食。木桶飯是一種很東方化的美食烹調(diào)方法。一般會(huì)在木桶中加入其它美食；不止外觀令人欣賞，口食也甚好，是一種很常見的中國式烹調(diào)主食的方法。木桶飯主要體現(xiàn)的是木、竹的香味。
