武隆老咸菜源自于久負盛名的鴨江老咸菜，以大溪河流域無公害基地的優質莖瘤芥、紅辣椒為主要原料，選用多種名貴中藥香料調制而成。藍群老咸菜系列產品采用傳統配方和傳統工藝，運用現代化加工技術精心制作。老咸菜是武隆有名的土特產，被武隆旅游局指定為武隆南方喀斯特世界遺產地特色旅游產品。產品營養豐富，鮮香可口，風味獨特，余味悠長，深受社會各界贊許和消費者喜愛。
重慶市藍群食品有限公司成立于2006年10月，位于重慶一小時經濟圈內的武隆縣鴨江鎮，是重慶市第一家傳統老咸菜生產企業，也是重慶市農業產業化龍頭企業。以“公司+基地+專業合作社+農戶”的產業化經營模式，發展蔬菜種植示范基地3000余畝，帶動發展蔬菜種植10000余畝，收購鮮菜頭近30000噸，年產老咸菜3000余噸，產值達2000萬元，帶動5000余戶農戶增收2500萬元。現公司產品已遍布各旅游景區及各大超市、商場、土特產專賣店，與中百倉儲、重客隆等大型超市進行了良好合作。
公司產品其營養豐富，鮮香嫩脆，風味獨特，余味悠長的特點，產品通過食品安全生產許可ISO9001-2008國際質量管理體系認證，先后被政府授予“新產品開發工作先進企業”、“消費者零投訴門市部”、“先進民營企業”、“守合同重信用單位”、“放心食品承諾單位”、“特色旅游食品”、“最受消費者喜歡產品”稱號，深得社會各界贊許和消費者喜愛。
