六安是歷史文化名城，有著眾多的名勝古跡。到六安旅游，一定要嘗嘗這些最地道的當(dāng)?shù)孛朗常拍懿煌鞔顺獭?
汆肉湯
汆肉湯湯水清甜，肉質(zhì)鮮嫩，最大程度保留了食材的原汁原味，鮮味十足，讓人回味無窮。汆肉湯營養(yǎng)豐富，有滋養(yǎng)身體，開胃消食的功效。
臭干子
六安的臭干子跟湖南的臭豆腐不太一樣，六安的臭干子是將干子放到鹵水中浸泡，然后放到鍋中油炸。炸至金黃撈出，放入蒜蓉和特制辣醬，香辣可口，讓人食欲大增，越吃越過癮。
雞湯面
雞湯面是當(dāng)?shù)厥质軞g迎的一道美食，清甜鮮美的面湯，油而不膩，融入了雞肉的味道，讓人欲罷不能。雞肉肉質(zhì)鮮嫩，口感細(xì)膩，面條軟韌有彈性，十分爽口。到六安旅游，定要嘗嘗這道雞湯面。
咸豆?jié){
用傳統(tǒng)手工藝制作出來的豆?jié){，口感細(xì)膩，豆香味十足。口感豐富，咸辣開胃，是當(dāng)?shù)厝耸窒矏鄣脑绮椭唬渖嫌蜅l一同食用，香脆潤滑，營養(yǎng)豐富，開啟元氣滿滿的一天。
酸辣湯
酸辣湯食材豐富，香味濃郁，口感潤滑，味道醇厚，酸辣可口十分開胃。早餐可以來一份酸辣湯，搭配上當(dāng)?shù)氐狞c心，體驗這座城市獨特的味道。
霍山鍋巴湯
鍋巴湯是霍山的特色美食，鮮美的雞湯或者鴨湯與焦香酥脆的鍋巴交融在一起，口感豐富，營養(yǎng)又美味。湯水清甜鮮美，融入了食材的滋味，讓人欲罷不能。
蒿子粑粑
蒿子粑粑是當(dāng)?shù)乇容^具有代表性的美食，歷史悠久，深受人們喜愛。用白蒿、米粉、臘肉等食材制作而成，植物清香味與米香味融合在一起，沁人心脾，且十分誘人食欲。嘗上一口，焦香皮脆，里面軟糯可口，越吃越愛吃。
大井拐包子
大井拐包子皮薄且細(xì)膩，口感絕佳。肉餡飽滿，滋味鮮美，醇香厚重。嘗上一口，唇齒留香，讓人回味無窮。
十大海
十大海是極具六安鄉(xiāng)土氣息的流水席，由十種不同風(fēng)味與特色的美食組成。食材豐富，口味多樣，葷素搭配合理，是六安飲食文化的縮影。
燒烤餅
燒烤餅是六安的一大特色美食，也是當(dāng)?shù)厝顺３缘脑绮椭弧］p薄香酥，十分具有嚼勁。烤得焦香勁道，誘人食欲。
吊鍋宴
吊鍋宴歷史悠久，是非常獨特的吃法。里面食材豐富多樣，香味四溢，讓人直咽口水。吃起來味道香濃醇厚，十分開胃下飯。
壽縣大救駕
大救駕是傳統(tǒng)風(fēng)味小食，已有一千多年的歷史。外皮清香軟韌，里面的餡料由青梅、青紅絲、糖桂花、核桃仁、金桔餅等制作而成，甜而不膩，口感豐富。
