- 撈蝦餅
- 小蝦和稀面、調味放到熱油里炸的圓餅,味道很鮮,不錯。
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- 淮北蘋果
- 吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人感冒機率要低。所以,有科學家和醫師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫生”,F在空
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- 塔山石榴
- 塔山石榴種植迄今已有千年歷史,在塔山萬畝石榴園內,至今仍有明清時期的古石榴樹千余畝。近年來,淮北市烈山區努力發展高效農業、生態
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- 段園石榴
- 段園石榴是安徽省淮北市杜集區段園鎮的特產。段園鎮石榴以其果色艷麗、粒大籽小而軟、風味獨特、口感適中、營養豐富,多年來一直享譽淮
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- 準北棒棒茶
- 準北棒棒茶
在臨渙南面不足兩百里的地方,就有著一個叫做六安的地方,茶葉生產遠近聞名。臨渙就是借著六安當地一種叫做紅茶棒的茶葉
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- 臨渙培腐乳
- 臨渙培腐乳是安徽省淮北市濉溪縣臨渙鎮的特產。濉溪臨渙培腐乳呈棕褐色,皮肉鮮嫩,質地幼細,醬香味濃郁,咸酸味適度,晶瑩酥軟,軟而
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- 段園鎮石榴
- 段園鎮石榴主要栽植于北部沿山地帶的祁村、段園、毛莊三個自然村,栽培歷史已達200多年。段園鎮石榴以其果色艷麗、粒大籽小而軟、風味
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- 大莊葡萄
- 【大莊葡萄】段園鎮地處黃淮大平原,屬典型的暖溫帶半濕潤氣候,日照充足,四季分明,地勢平坦,自然條件優越,特別適宜林果種植。境內
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- 淮北必吃十道傳統美食
- 淮北是一座歷史悠久的古城,有著豐富的文化遺存。旅游資源豐富,每年吸引眾多游客。
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- 淮北美食攻略
- 淮北是安徽的一個地級市,是國家十分重要的能源城市,它位于安徽的北部,它歷史悠久,有很多旅游景區
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- 淮北市8大推薦美食
- 淮北,簡稱“淮”,古稱相城,安徽省地級市,位于安徽省北部,地處蘇魯豫皖四省之交
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- 椿芽燜蛋
- 淮北的太和椿芽,全國聞名。椿芽燜蛋是取太和香椿樹上的嫩芽為原料做的一道皖北地方傳統菜。
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淮北特產排行
- 口子酒
- 口子酒是我國眾多醇酒中的名星,它以“清澈似玉露,濃馨勝芝蘭”甘美沁人心脾,入口味綿延”的獨特風格稱譽酒林,歷史上有中名馳冀北三
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- 螞蚱腿
- 螞蚱腿因其短、細、小,形似螞蚱腿而得名,家鄉話叫“小果子”,做法極為簡單。
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- 三刀子
- 三刀子是一種普通的甜點,也稱“蜜三刀”。每塊三刀上方有三道刀痕,故取其名。
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- 鐵佛無籽西瓜
- 濉溪鐵佛無籽西瓜是安徽省淮北市濉溪縣鐵佛鎮的特產。濉溪縣鐵佛鎮有30多年種植西瓜歷史。
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- 羊角蜜
- 羊角蜜白色,因其形態似山羊之角,內含蜜糖而得名。此品系選用上等面粉、蜂蜜、白糖、麥芽糖、素油等為原料精制而成。
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- 口子麻片
- 麻片薄如紙,潔晶透明,香酥可口,脆而不粘,食后有余香。經盛夏而不粘連,存放久而不變味。麻片用白芝麻、綿白糖、熟面粉
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- 老城油茶
- 濉溪老城俗諺說:老城油茶噴噴香,一日不喝想得慌。在街頭的飲食攤子上,擺把大壺,外用棉布包著用作保溫,壺內盛著做好的油茶。
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- 樅陽麥隴香墨子酥
- 樅陽麥隴香墨子酥
安慶糕點名坊“麥隴香”的傳統特產。制作須經過九道工序,精心配料。主要原料是上等黑芝麻、小磨麻油、精細白糖等
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