- 蘿卜煮肉丸
- 蘿卜煮肉丸
用料：蘿卜一只重約460克、枚頭肉150克、姜一片、蔥二條切短度、雞蛋半只。
做法：枚頭肉剁幼，加調(diào)味料及雞
- 關(guān)注：243
- 蘿卜腌菜
- 此菜主要由腌干的蘿卜丁沫加粉碎的葉子加工精制而成,經(jīng)過多次凈水清理,多層工序把關(guān),精工細(xì)作而成.是絕對的綠色環(huán)保產(chǎn)品,其味道:清
- 關(guān)注：247
- 金甲嶺雞蘿卜
- 金甲嶺雞蘿卜是湖南省衡陽市珠暉區(qū)金甲嶺農(nóng)場的特產(chǎn)。當(dāng)?shù)赜媒鸺讕X黃泥蘿卜鹽漬加工而成的雞蘿卜以其獨(dú)特的風(fēng)味贏得眾人喜愛。
- 關(guān)注：240
- 素?zé)}卜球
- 在各大流派的菜系里，與蘿卜有關(guān)的名菜佳肴不多。但民間與白蘿卜相關(guān)的家常美味卻有很多，例如：蘿卜燒牛腩、蘿卜燉排骨、蘿卜煲羊
- 關(guān)注：216
- 湖南蘭花蘿卜
- 蘭花蘿卜是湖南省著名的傳統(tǒng)醬菜，已有60多年的生產(chǎn)歷史。
原料配方：蘿卜咸坯100千克香油4千克優(yōu)質(zhì)辣椒粉3千克醬油40千克
- 關(guān)注：243
- 利川天上坪白蘿卜
- 利川天上坪白蘿卜是湖北省恩施土家族苗族自治州利川市的特產(chǎn)。“利川天上坪”生態(tài)型高山蔬菜因特殊的產(chǎn)地而得名。獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境和
- 關(guān)注：233
- 天上坪白蘿卜
- 利川天上坪白蘿卜是湖北省恩施土家族苗族自治州利川市的特產(chǎn)�！袄ㄌ焐掀骸鄙鷳B(tài)型高山蔬菜因特殊的產(chǎn)地而得名。獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境和
- 關(guān)注：227
- 恩施酸蘿卜
- 恩施的酸菜的確是一絕，很遺憾外地人對這個不以為然，他們理解的酸菜無非是四川的袋裝泡菜，或者東北的酸菜。恩施的酸菜跟這兩種酸
- 關(guān)注：230
- 菊花心胡蘿卜
- 胡蘿卜是我省普通種植的一種蔬菜,但漢川市劉隔鎮(zhèn)出產(chǎn)的菊花心胡蘿卜,卻有其悠久的歷史和獨(dú)有的特色,自古以來,即馳名遐邇
劉隔
- 關(guān)注：293
- 南鄉(xiāng)蘿卜
- 南鄉(xiāng)蘿卜是安陸南城出產(chǎn)的一種根系植物，白色，圓形。富水分，清淡甜脆；含藥性，調(diào)理溫和，自古就有“南鄉(xiāng)的蘿卜進(jìn)了城，城里的藥
- 關(guān)注：233
- 七里湖蘿卜
- 七里湖蘿卜生長在鐘祥市漢江岸邊的舊口鎮(zhèn)劉湖村、春光村、鄭橋村、百歲村、漢江村、聯(lián)興村等31個村。七里湖蘿卜表皮白色，光滑，不
- 關(guān)注：240
- 蘿卜餃子
- 宜昌著名的風(fēng)味小吃。主要原料是大米、黃豆和蘿卜。其做法是：用90％的大米和10％的黃豆，浸泡4至5小時(shí)磨成漿。蘿卜切成絲拌上辣椒
- 關(guān)注：222
- 麻砂灘蘿卜
- 麻砂灘蘿卜
松滋市綠生土特產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心
麻砂灘村地處鎮(zhèn)郊，洈水旅游大道穿村而過，有洈水旅游門戶之稱，全村1021戶，人
- 關(guān)注：227
- 爽口小蘿卜
- 爽口小蘿卜：是黃石八珍之一，本產(chǎn)品精選優(yōu)質(zhì)新品小蘿卜，采用傳統(tǒng)農(nóng)家工藝，結(jié)合現(xiàn)代技術(shù)泡制而成，具有香脆味美，酸甜可口的特點(diǎn)
- 關(guān)注：274
- 黃陂脈地灣蘿卜
- 脈地灣蘿卜早在明朝時(shí)期就被列為皇家貢品，迄今已有400多年歷史。
蘿卜在歷史上又稱萊菔、蘆菔、溫菘、土酥，肉質(zhì)根富含人體
- 關(guān)注：223
- 醬蘿卜老鴨湯
- 醬蘿卜老鴨湯因其獨(dú)特的風(fēng)味和悠久的歷史而享譽(yù)省內(nèi)外。據(jù)說，大唐歌妃許和子、我國第一位女紅軍賀子珍都對它情有獨(dú)鐘，現(xiàn)在已成為
- 關(guān)注：315
- 扁蘿卜
- 扁蘿卜，學(xué)蕪菁，屬十字花科植物。其葉簇生，半立，呈倒卵園形，邊緣深裂，肉質(zhì)根扁園，簇凹陷，皮肉為白色，一般畝產(chǎn)２０００公斤
- 關(guān)注：349
- 醬蘿卜
- 每年的7到9月，在永新縣城鄉(xiāng)，那制作醬姜和醬蘿卜的情景，可以說是一道漂亮的景觀：一排排醬缽整整齊齊地安放在各家的屋頂上、院墻上
- 關(guān)注：218
- 炒蘿卜干
- 原 料：
蘿卜干200克，大蒜3粒，蔥1根，紅辣椒1個糖2小匙，醬油1小匙，香油少許。
制法：（1）蘿卜干泡水，洗凈，撈出瀝
- 關(guān)注：239
- 信豐蘿卜干
- 信豐蘿卜干俗稱"香干蘿卜、腳板蘿卜"，是信豐傳統(tǒng)名產(chǎn)，具有悠久的歷史。食用可生可熟，可醬可醋，具有順氣、消食、化痰、平喘等功效
- 關(guān)注：246
- 信豐蘿卜
- 產(chǎn)地范圍內(nèi)海拔高度150m至300m，土壤類型為沖積土，土壤質(zhì)地為沙壤土，土壤有機(jī)質(zhì)含量≥1.5%，pH值6.0至7.0。
- 關(guān)注：212
- 酸蘿卜老鴨湯
- 材料：老鴨1800克，酸蘿卜900克，老姜一塊，花椒四五粒。
1、老鴨子打整干凈，取出內(nèi)臟后切塊；酸蘿卜清水沖洗后切片，老姜拍爛待用
- 關(guān)注：274
- 九江蘿卜餅
- 蘿卜餅是九江創(chuàng)制的風(fēng)味食品。其制作方法是：將面粉揉好，將調(diào)制好的蘿卜絲或粉絲餡，內(nèi)加辣味及味精香輔料，用面粉團(tuán)包好，然后壓扁成
- 關(guān)注：247
- 蘿卜牛肉煎包
- 蘿卜牛肉煎包是江西九江的特色小吃。這種煎包原是回民食品，由于風(fēng)味獨(dú)特，同樣也深受漢民的歡迎，但九江正宗牛肉煎包還是回民開的占多
- 關(guān)注：254
- 懷遠(yuǎn)蘿卜干
- 蘿卜干選長條形嫩白蘿卜、胡蘿卜洗凈切成條狀，要求順切，使每塊羅卜條都帶皮。將切好的蘿卜條撒上薄鹽拌勻腌制一天后，再撈起曬至半干
- 關(guān)注：251
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