- 東柳醪糟
- 醪糟，又名甜酒。是用優質糯米蒸熟降溫后，加曲藥混勻發酵而成。
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- 大竹醪糟
- 大竹醪糟，是四川省達州市達縣的著名特產，四川的醪糟有很多種，尤以大竹醪糟頗為著名，又稱“東漢醪糟、東柳醪糟”。
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- 醪糟
- 醪糟本是江南產米區以糯米加甜曲制成的發酵食品。青海不產糯米，這個小吃純系從內地傳人，據傳已有近百年的歷史。
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- 孝義醪糟
- 臨渭區孝義醪糟是百年老字號，祖傳醪糟作坊已經有近二百年歷史，以生產醪糟醅為主。
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- 木門醪糟
- 木門醪糟系川北地方名特小吃，采用木門清甜泉水和優質糯米，利用傳統工藝和現代創新技術精釀而成。該產品富含多種維生素、葡萄糖、氨基
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- 漢中醪糟
- 漢中人非常喜愛醪糟。漢中市知名書法家徐永基先生說，不僅過年過節必定要自己做了吃，平時也有做了吃的。特別在漢中壩子，以水稻為
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- 漢中雞蛋醪糟
- 漢中人非常喜愛醪糟。漢中市知名書法家徐永基先生說，不僅過年過節必定要自己做著吃，平時也有做著吃的。特別是在漢中以水稻為主的
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- 渭南雞蛋醪糟
- 醪糟重在作醅。江米泡入凈水缸內，水量以淹沒米為度，夏泡八時，冬泡十二時。米心泡軟，水空干，籠蒸半時，以涼水反復沖澆，溫度降
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- 興平醪糟
- 興平醪糟，釀造歷史悠久，源于漢而盛于唐，經歷清代至今技術日趨成熟，有史記載“甜酒亦以糯米釀成，和糟而食，故名醪糟”。
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- 興平趙家醪糟
- 興平趙家醪糟
陜西興平趙家醪糟始于清代，祖傳至今已是-傳人。該系列產品有憶壽牌醪糟罐頭和醪糟汁，采用傳統工藝下曲發酵，
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- 老王家醪糟
- 興平老王家醪糟，作為地方特產，在興平獨樹一幟，清乾隆時期就聞名于世，解放前位于興平城區西大街郝家巷西邊，為興平老城區絕活之
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- 陜西醪糟
- 醪糟也叫酒釀、酒娘、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、伏汁酒，是由糯米或者大米經過酵母發酵而制成的一種風味食品，其
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- 臨潼醪糟
- 陜西臨潼的“醪糟”遠近聞名，有“清水醪糟”、“雞蛋醪糟”、“桂花醪糟”等品種，極富地方風味。追溯這種美食的歷史，當從唐明皇
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- 周至醪糟
- 又叫糯米酒、江米酒、米酒、酒釀、甜酒等等。醪糟的多種叫法說明它是一種遍布遼闊地域的低度酒，可又沒有什么地方真把它當作酒來
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- 晉南醪糟
- 晉南醪糟聞名遐邇，最早出現在霍山南麓洪洞城的小吃攤上，距今已有上百年的歷史。每年農歷三月十八廟會，來此觀光的游客絡繹不絕，人山
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- 雞蛋醪糟
- 雞蛋醪糟也是太原的特色小吃，榮茂園海子邊小吃部的雞蛋醪糟久負盛名，至今還流傳著“海子邊醪糟王，美酒不如醪糟強。”
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- 川北醪糟
- “一回生，二回熟，三回四回買酒谷！”故鄉川北的醪糟吃時不醉人，吃后人自醉！
古色古香的故鄉除了盛產美女和風流韻事以外，更以芳
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- 粉子醪糟
- 粉子醪糟，米食，特點：粉子軟糯，汁甜味醇。烹制法：煮。粉子醪糟，也叫“粉子醪糟”、“醪糟小湯圓”、“掐掐湯圓”、“酒釀小圓子”
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- 殷家坡醪糟
- 遠近馳名的敘永城區殷家坡醪糟，已有上百年歷史。采用幾十種草藥制成曲藥，待大糯米蒸熟后，放入適量曲藥發酵制成香甜撲鼻的醪糟。殷家
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- 大邑黃醪糟
- 南方甜酒釀的別稱，四川大邑著名小吃，口感醇香，味道甜美，常與湯圓或者米粉等搭配食用，冬天熱食，夏天冷吃。
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- 曾醪糟
- 曾醪糟（公義鄉人）在袁湯圓對門設攤。曾是醪糟世家，在鳳鳴、觀音、公義等鄉鎮很有名氣。每場一壇（四、五十斤），風雨無阻，賣完收攤
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- 興平老王家醪糟
- 興平老王家醪糟，作為地方特產，在興平獨樹一幟，清乾隆時期就聞名于世，解放前位于興平城區西大街郝家巷西邊，為興平老城區絕活之一，
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- 涪陵油醪糟
- 涪陵油醪糟，米食，特點：香甜可口，油而不膩，營養奉富。烹制法：煮。涪陵油醪糟曾是民間待客的飯前飲品，客人進門，主人就煮上一碗油
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