- 糖醋四孔鯉魚
- 此菜久負盛名，因其歷史悠久，有眾多傳說。曾有人賦詩士曰：“此魚不是尋常魚，前在天池后在徐。緣何鼻上多雙孔，荷滿微湖香滿渠。”一
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- 扶余老醋
- 扶余老醋以東北特產紅高粱為主料，使用小米、大米、黃米、小麥等五種糧食，采用傳統工藝和現代科學相結合精心釀制而成。各生產工藝實行
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- 糖醋小排
- 用料：
豬小排500g,米醋2湯匙（30毫升），老抽1湯匙（15毫升），香蔥粒1茶匙（5克），鹽1/2茶匙（3克），大蔥白1段，姜1塊，雞精1茶
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- 頭肚醋魚
- “頭肚醋魚”，是紹興百年老店“蘭香館”的傳統風味菜。選用魚頭和肚襠為主料，活剖現燒現吃的“頭肚醋魚”，頗受城鄉客商的青睞，生意
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- 西湖醋魚
- 西湖醋魚，又稱"叔嫂傳珍"，傳說是古時嫂嫂給小叔燒過一碗加糖加醋的魚而來的。選用體態適中的草魚，最好先在清水氽熟，要掌握火候。
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- 永春老醋
- 永春老醋選用優質糯米、紅曲、芝麻、白糖為原料，按一定配方精心釀制，其釀造技術獨特。醋色棕黑，強酸不澀，酸而微甘，醇香爽口，回味
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- 醋豬腳
- 用永春老醋烹制豬腳，色澤鮮艷，酸辣甘甜，營養豐富，風味奇佳。先將豬腳斬半，用沸水煮10分鐘，取出用涼水沖洗備用。在瓦煲內加入醋，
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- 醋溜青椒
- 醋溜青椒
材料：青椒2個、酥炸粉1杯、清水半杯、番茄醬3大匙、糖3大匙、醋2大匙、鹽半茶匙、清水4大匙、芡汁半大匙。
做法：
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- 馬祖米醋
- 天然純釀米醋，才是好醋。
喝好醋，對身體好處多多！明朝李時珍編纂的《本草綱目》記載，醋可消痛腫、殺邪毒、理諸藥。日本出版的「
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- 黑米枸杞醋
- 通德公司生產的黑米枸杞醋產品系“山東名優特產”。經五代傳承，嚴格遵照“通德號”傳統釀造技藝，主要原料系采用去殼紅高粱、麥曲、黑
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- 巴塘醋海椒
- 巴塘醋海椒是四川省甘孜州巴塘縣的特產。巴塘醋海椒具有酸、辣、香、甜、麻及色香味俱全之特點，內含人體所需多種維生素和礦物質，口感
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- 板浦滴醋
- 板浦滴醋是遼寧阜新海州區的特產。
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- 米醋
- 米醋
米醋以優質小米、小麥、麥麩、白糖為原料，采用傳統的大曲制醋工藝精制而成，含有多種維生素，是制取醋蛋液的底醋，對高血脂、
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- 糖醋溜丸
- 糖醋溜丸以丸子為主料，加上糖、醋及其精致調料制作而成，丸子個頭小、吃起來外焦里嫩，湯酸甜可口。
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- 呼瑪老醋
- 呼瑪老醋
呼瑪老醋：呼悅牌“呼瑪老醋”歷史悠久，酸度高，色味濃正，具有獨特的芳香氣味和永貯不腐的特點。1983年列為全區科研項目
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- 高公糖醋蒜
- 高公糖醋蒜是安徽省亳州市渦陽縣高公鎮的特產。高公糖醋蒜清潔、衛生，營養更豐富，鮮香脆嫩、酸甜適度，口味獨特、回味無窮，堪稱“中
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- 重渡溝柿子醋
- 重渡溝柿子醋是河南省洛陽市欒川縣的特產。重渡溝柿子醋回味微甜，醋香味濃，綿長醇厚，酸而不澀。具有降壓、清熱、消毒、殺菌、養顏、
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- 邊城香醋
- 湘西自治州醋業科技有限責任公司是以傳統香醋及醋飲料生產為主的高科技食品生產企業。公司生產的“神秘湘西”系列香醋以湖南西部山區優
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- 九九紅柿子醋
- 九九紅柿子醋是陜西省銅川市印臺區的特產。柿子醋含有豐富的纖維素，鈣，維生素C，胡蘿卜素，糖和蛋白質及鐵，，碘等微量元素。
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- 金沙禹謨醋
- 金沙縣禹謨供銷合作社醬醋廠創辦于1954年，由金沙縣禹謨供銷合作社獨資興辦，以生產醬油食醋為主。在該廠的發展歷程中，曾先后以“禹謨
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- 金沙溫家醋
- 金沙縣禹謨溫馨醋園位于金沙縣東部，廠地兩側山脈平緩，植被保護完好，一年四季空氣清新、環境清潔。園區背負青山，天然優質山泉水常年
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- 者海醋
- 者海醋是云南省曲靖市會澤縣者海鎮的特產。滇東北民間廣泛流傳著“東川醬油者海醋”即“會澤醬油者海醋”的美名。者海醋是指者海周氏醋
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- 剝隘七醋
- 剝隘七醋具有悠久的歷史，早在明末清初就暢銷東南沿海一帶。其制作選料精良，生產工藝獨特，水質優良，具有味道濃烈、酸而不澀、綿甜爽
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- 磐安香醋
- 逢春牌磐安香醋是由水、玉米、高粱、大麥、小麥、麩皮、食鹽和幾十種名貴中草藥材,經傳統配方與現代工藝結合生產而成的純糧優質食醋。
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- 甘谷陳醋
- 甘肅省絲路陳醋廠生產的“康帝牌”甘谷陳醋，歷史悠久，譽滿隴原，通過多年對傳統工藝的繼承挖掘，并與現代科技相結合，博采眾長，純糧
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- 醋粉
- 醋粉
張家川飲食別具一格,具有濃郁的民族特色,尤其是風味小吃,更是種類繁多,味道獨特。
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- 涼州熏醋
- “涼州熏醋”是西北人一日三餐離不開的桌上調味品。武威益民食品廠生產的“云曉牌”涼州熏醋采用多種上乘原料、傳統發酵工藝與現代加工
- 關注：315
- 金塔黑醋
- 金塔黑醋，顏色黑而透紅，味道酸甜醇香，長久放置不生花，不變質，實為調味佳品。食用后不但增進食欲，還能解乏。過去，金塔農民到外縣
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- 湟源陳醋
- 青海的名特產之一，至少已有200多年歷史。湟源陳醋，又叫黑醋，酸味純正，清香甜潤，質地濃稠，色香俱佳，多吃能增食欲，助消化健脾胃
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- 敵仔姜醋湯
- 敵仔姜醋湯
敵仔，即是剝皮魚啦。采用特制的米醋，加雞蛋煎熟后落入湯中一起滾，幾味相加，可以幫助開胃、補血以及保持氣血暢通，是
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- 惠州西湖醋魚
- 相傳蘇東坡任惠州刺史時有意改良東江菜的“肥、咸、熱、香”，下廚烹魚時，特意放了幾滴惠州陳醋，以解油膩，成就了這道與杭州“西湖醋
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- 蜂蜜醋
- 蜂蜜醋是龍門縣養蜂研究所最新研制的蜂蜜產品之一，以天然蜂蜜為主要原材料經微生物發酵釀制而成的一種食用醋，它富含有益人體健康的多
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