平陽縣蛋鴿在飼養過程中全部采用飼料原粒飼喂，無任何添加劑，鴿蛋口感嫩滑、風味獨特。同時，鴿蛋富含膠原蛋白和各種人體必需氨基酸，營養價值高，有養顏護膚、益智健腦、促進創口愈合等保健功能，是一種不可多得的營養保健食品，深受消費者的青睞。
該縣的蛋鴿規模化飼養始于上世紀九十年代。近年來，通過國家科技富民強縣專項行動計劃——平陽縣鴿產業化關鍵技術集成提升工程的實施。該縣11個養殖基地先后被認定為省無公害農產品產地;“星亮”牌鴿蛋、“眉峰”牌鴿蛋被認定為無公害農產品;平陽鴿蛋獲省著名商標1個、浙江名牌產品1個、溫州名牌產品3個、溫州農博會和浙江農博會金獎6個。全縣存籠鴿總量達75.7萬對，鴿產業年總產值達2.03億元。目前，養鴿業已發展成為該縣最具特色的農業主導產業，成為該縣農民致富的有效途徑。
平陽縣畜牧獸醫局
9975560
鴿蛋
