文成楊梅是浙江省溫州市文成縣的特產(chǎn)。文成楊梅素以個(gè)頭碩大、入口舒爽聞名，不僅取得國(guó)家級(jí)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，還躋身“浙江省精品楊梅”行列。
文成縣地處浙南山區(qū)，溫州市西部飛云江中上游，土地總面積1293.24km2，是浙江省典型的山區(qū)縣。地貌以中低山丘陵為主，屬亞熱帶海洋季風(fēng)氣候區(qū)，四季分明，雨量充沛，冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑。年平均氣溫14~18℃，最冷月均溫8℃，極端最低溫-5.9℃，最熱月均溫28.2℃，極端最高溫40.8℃，年平均降雨量1772.4mm。由于地處山區(qū)，山巒疊嶂，溝谷縱橫，晝夜溫差大，發(fā)展果業(yè)得天獨(dú)厚，而且水土保持良好，無(wú)任何工業(yè)污染，水體、土壤、空氣質(zhì)量均達(dá)A級(jí)，環(huán)境資源優(yōu)勢(shì)明顯。文成縣共有山地面積8.8萬(wàn)hm2，其中1.7萬(wàn)hm2緩坡地可種植楊梅，發(fā)展?jié)摿艽蟆?/p>
自1995年文成縣委、縣政府提出“興山富民”，建設(shè)“山水樂(lè)園”戰(zhàn)略目標(biāo)以來(lái)，文成縣大力發(fā)展水果產(chǎn)業(yè)，浙江省財(cái)政也加大對(duì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)的扶持力度，有力地促進(jìn)了文成縣水果生產(chǎn)的發(fā)展，特別是楊梅生產(chǎn)面積、產(chǎn)量逐年快速增長(zhǎng)。2000年，文成縣楊梅面積達(dá)1312hm2，其中投產(chǎn)面積661.5hm2，總產(chǎn)量2661.7t，面積和產(chǎn)量分別是1994年的2.17倍和2.76倍。栽培品種以名優(yōu)品種荸薺種和東魁楊梅為主，分別占總面積的56.6%和35.7%。到2008年，文成縣楊梅種植面積達(dá)2513.3hm2，其中投產(chǎn)面積1466.7hm2，年產(chǎn)量約5490t，產(chǎn)值3400萬(wàn)元，已初具產(chǎn)業(yè)規(guī)模。已形成以珊溪、仰山、上林、大峃、樟臺(tái)為主的飛云江沿岸楊梅種植產(chǎn)業(yè)帶，以黃坦、金爐、周壤、里陽(yáng)為主的中山楊梅產(chǎn)業(yè)帶。尤其是在珊溪南林及仰山的2個(gè)“千畝優(yōu)質(zhì)楊梅示范基地”，品種還是以荸薺種楊梅和東魁楊梅為主。文成縣楊梅生產(chǎn)、加工已初步形成，由溫州帝師楊梅釀酒有限公司為龍頭，帶動(dòng)上林、仰山、珊溪等三大楊梅基地，引導(dǎo)文成縣果農(nóng)按市場(chǎng)需求種植鮮食、加工綠色無(wú)污染產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)格局。
