玉橙又名廣柑，系蕓香科柑桔屬的優(yōu)良品種，是玉環(huán)縣三大傳統(tǒng)特色水果之一，至今已有500多年的栽培歷史。目前，玉環(huán)縣種植面積670公頃，產(chǎn)量近萬(wàn)噸，產(chǎn)值6000萬(wàn)元。玉橙的特點(diǎn)：一是營(yíng)養(yǎng)豐富，藥用價(jià)值高。玉橙果實(shí)大小適中，汁多、味濃清香，酸甜可口，其色、形、味酷似美國(guó)葡萄柚，據(jù)浙江省柑桔研究所與美國(guó)南佛州大學(xué)合作測(cè)定，玉橙的主要營(yíng)養(yǎng)成份超過美的國(guó)的葡萄柚,果汁中含柚皮苷1057PPm檸堿71PPm，橙皮苷為109PPm等主要指數(shù)均高于其他柑桔。玉橙能抑制與致癌有關(guān)的反向轉(zhuǎn)錄酶的活性，顯著提高谷光甘肽－S－轉(zhuǎn)移酶的活性，具有搞癌作用；同時(shí)具有強(qiáng)化血管壁，提高毛細(xì)血管的抵搞性作用，可預(yù)防高血壓、中風(fēng)等病癥的發(fā)生。二是玉橙果皮較厚耐貯運(yùn)，為其他寬皮柑桔類所不及。11月采收在常溫室內(nèi)貯藏，可至翌年4年，若采取保鮮措施則可貯至7－8月應(yīng)市。(玉環(huán)縣)
