三門對蝦是浙江省臺州市三門縣的特產。三門對蝦，是三門縣新發展的海水養殖大宗產品。原種來自黃、勃海區，又稱中國對對。
養殖6個月，蝦體長度可達13-18厘米，殼蒲肉豐，味道鮮美，每100余克蝦肉蛋白質20.6克，脂肪0.7克，是海產品中高蛋白低脂營養珍品，可做名貴菜肴。
