余姚名茶

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余姚，地處浙江寧紹平原中部，素有“魚米之鄉”、“文獻名邦”之稱。七千年河姆渡文化孕育了我市悠久的產茶歷史，九十年代以來，在調整茶葉產業結構上，大力開發名優茶，至1996年名優茶成為我市茶葉生產的半壁江山，并開發了七只名茶產品，主要分布于以四明山所轄的四明山鎮、大嵐鎮、梁弄鎮等山區半山區鄉鎮，全市目前名優茶產量已達350余噸。“余姚瀑布仙茗”是本市主要名茶，該名首見于晉《神異記》，后載于唐朝陸羽《茶經》，并在唐朝問世，名揚四海，是全國最古老的歷史名茶之一。(余姚)

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碗悶蟶子
蟶子學名縊蟶，屬軟體動物系，真瓣鰓綱，真瓣鰓目、竹蟶科。貝殼脆而薄，呈長扁方型，自殼頂腹緣，有一道斜行的凹溝，故名縊蟶。
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余姚榨菜
余姚榨菜，浙江省余姚市特產。余姚市是我國著名的榨菜生產加工基地，是全國最大的榨菜生產加工基地，是農業部命名的“全國榨菜之鄉”。
06-11 關注：434

夾沙糕
夾沙糕：就是用大米磨成粉做成。被評為象山十大特色小吃之一。夾沙糕為象山、寧海以及臺州沿海地區的一種傳統糕點，是當地飲食文化
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奉化竹筍
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奉化草莓
我市地處浙東沿海，常年溫暖濕潤，四季分明，雨量充沛，特別是源于天臺山脈和四明山脈的縣江、東江、剡江三江流域沖積平原，計10萬余畝
06-11 關注：384