遍布嘉興農村的灶頭畫，代表著農家獨特的審美情趣，映襯著百姓對紅火生活的向往，是江南水鄉民間文化中的一朵奇葩，成為嘉興地區獨特的鄉土藝術的代表作。去年年底，嘉興灶頭畫被列入浙江省第二批非物質文化遺產保護名錄。
嘉興農家灶頭的造型大致有：花籃形（灶腳砌成六角形），當地稱“花籃灶”；長方形，人稱“小方灶”；圓筒形，人稱“套筒灶”。灶頭繪畫的部位，主要是灶身、煙箱、灶山、灶帽。民間泥水匠根據灶的構造情況，灶畫所繪的數量也有所不一，多則15至20幅，少則10至15幅，大小不等，形狀不等。繪畫的內容有花卉植物類，如荷花、石榴、仙桃、牡丹、萬年青等；動物類，如鯉魚、喜鵲、仙鶴、龍鳳、大公雞等；財神類，如八仙過海、聚寶盆等；歷史故事類，如趙云救阿斗、古城會等；風光風景類，如寶塔、日出等。同時配有花邊和文字，大多為福、喜、年年有余、吉祥如意、人壽年豐、人財兩旺等吉祥語。一座灶頭上多幅畫面大小有別，錯落有致，圖文并茂，鮮艷奪目,其構圖飽滿，造型夸張。嘉興灶畫既是民間美術的一個品種，同時也有著民俗的內涵，如祭灶。所以，灶畫既是獨特的實用美術，又有明顯的民俗功利。
遍布嘉興農村的灶畫，也催生培育了一大批優秀的民間灶畫藝人。這些民間藝人長在農村、生活在農村，是嘉興民間美術的創造者、傳播者，更是嘉興民間文化的寶貴財富。王江涇鎮莫家甸村村民施順觀創作的灶頭畫集繪畫、雕塑于一體，因為那一手精美而著名的灶頭畫，讓他當選為“嘉興灶畫藝術傳承人”，被列入第二批嘉興市民間藝術家名單，并成為第一批浙江省非物質文化遺產代表性傳承人。
