文山佛手瓜是云南省文山州文山市古木鎮的特產。古木鎮佛手瓜具有獨特的優勢，且已形成一定規模，由于上市早，規模大，產品除滿足文山市場外，還遠銷開遠、昆明、兩廣等地。
古木鎮是文山佛手瓜供應基地，也是一村一品特色產業的典型。
佛手瓜又名合掌瓜，俗稱洋瓜，是多年生蔓性草本植物，可多年采收食用，單株產量高，嫩瓜質脆味鮮，耐貯存，富含豐富微生素C和人體必需的微量元素，生長過程中病蟲害少，無污染，是無公害蔬菜，深受人們的喜愛。
