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拼盤米線
拼盤米線,里面包含的很多東西,一碗下肚保證會吃的你肚子脹脹的,不像牛肉米線根本由不得你選擇,老板會放很多的配料在桌子上供你挑選,像文山特有的脊肉經啊,腰花之類的夾雜在里面,味道都挺不錯的,但是去晚了以后估計就沒什么好吃的了。早上來不及吃早飯,吃一碗米線挺不錯的。
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舍得臘豬肉
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丘北紫洋芋
在丘北,紫洋芋產于舍得。舍得是典型的高原高寒山區,雨多,霧大,氣溫較低,晝夜溫差大,多為黑土壤,土質含沙量大,環境無污染
06-05 關注:386
八寶米
產于文山州廣南縣八寶鄉,因以得名,以色澤來分,有雪白、青玉兩個品種,都有粒大、味香飯粒軟和、富于粘性,蒸煮時間短等特點。長期列
05-25 關注:332
馬關草果
云南省屬于熱帶、亞熱帶氣候的地域寬廣,出產多種熱帶、亞熱帶經濟作物,草果就是其中的一種。草果形似龍眼,但略長呈長圓形,殼蚋如石
05-25 關注:327
粉紅腰豆
粉紅腰豆是丘北縣膩腳、舍得等高寒山區的特產。據云南省農科學院測試中心化驗分析,粉紅腰豆主要的化學成份:每100克含β胡蘿卜素5.64
05-25 關注:323
邱北辣椒
馳名中外的邱北辣椒具有個小、肉多、色艷、皮辣、籽香、熱量大、含油脂高等特點。它不僅是人們喜愛的調味品,而且還具有刺激胃液分泌、
05-25 關注:322
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