吐魯番市，位于新疆中東部，天山東部山間盆地，又稱“火洲”，屬典型的大陸性干旱氣候，四季分明，夏季炎熱，春季升溫迅速，秋季降溫快，干旱缺水，光照充足，無霜期長，晝夜溫差大，多大風天氣，年均溫度11.3～14.4℃，最低月均溫-11.2℃，最高月均溫33℃，最大日較差在17℃～26.6℃之間，無霜期192～224天，年均降水量17－23mm，蒸發量為2727mm，降水量極少，垂直變化顯著，蒸發大，是降水量的100－200倍，全年平均日照時數為2900～3100小時，產品產地地勢平坦，土壤PH值7.5－8.0，為沙質壤土，土質良好，土層較深，特適宜葡萄的生長，世界名優釀酒葡萄品種赤霞珠、蛇龍珠、梅鹿輒等品種表現成熟度好、質量優而且無污染、無病蟲害。
產品特性：釀酒葡萄栽培品種主要為赤霞珠葡萄，果粒近圓形、紫黑色；葡萄酒丹寧感很強、澀；含糖高；采摘時可溶性固形物一般控制在21-23克/升、酸低、色深；香氣濃郁、復雜；具雪松、煙熏、揉青葉、蘑菇及黑色水果香；適于釀造紅、桃紅葡萄酒；新酒粗硬，需較長時間陳釀。樓蘭赤霞珠葡萄酒精選優質赤霞珠葡萄，于美國進口橡木桶中陳釀270天方可入瓶。色澤呈紫紅色，如石榴石般亮澤。帶有強烈烘烤味道的橡木氣息，混合濃郁梅子與黑加侖的芬芳。酒體如絲綢般細滑，結構緊密，單寧幼滑，收尾帶有明顯黑巧克力與香草味道，回味悠長。葡萄酒中的白藜蘆醇是一種天然的抗氧化劑，可以延緩衰老，降低血液的粘稠度，抑制血小板凝結和血管舒張，保持血液暢通，預防癌癥的發生及發展，還具有抗動脈粥樣硬化的作用，對冠心病、缺血性心臟病、高血脂有防治作用，并且對治療乳腺癌等疾病有所幫助。
推薦單位：鄯善縣農業局
吐魯番樓蘭酒業有限公司
信息來源：最后一公里
