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新疆四大名刀
新疆有四大名刀,即英吉沙小刀、焉耆陳正套刀、莎車買買提折刀和伊犁沙木薩克折刀。英吉沙小刀以其產地英吉沙縣得名,有近300年的生產歷史。英吉沙小刀就和北京的"王麻子剪刀"一樣,在新疆頗有名氣。 它鋼口鋒利、經久耐用,造型獨特,刀柄裝飾華麗,晶瑩俏麗,刀柄上有維、漢文“英吉沙”的標記,刀鞘用牛、羊皮模戳壓制成,圖案美麗。深受世界人民的青睞。
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米腸子和面肺子
米腸子和面肺子是利用羊的下水做的一道名饌。深受維吾爾、回族少數民族的歡迎。
07-21 關注:360
新疆巴旦杏
巴旦杏是新疆維吾爾人民最珍視的干果,主要產在天山以南喀什綠洲的疏附、英吉沙、莎車、葉城等縣。
07-23 關注:342
英吉沙小刀
因產地在英吉沙縣而得名,是喀什地區的傳統名牌手工藝品之一,約有400多年的歷史。它選料精良、做工考究,造型美觀,紋視秀麗,具有濃
07-23 關注:338
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