丁村白蓮是山西省臨汾市襄汾縣的特產(chǎn)。襄汾縣加快由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型步伐，大力發(fā)展節(jié)水蓮菜，注冊(cè)了“丁村白蓮”品牌，完成了無(wú)公害認(rèn)證和國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。
近年來(lái)，襄汾縣將打造萬(wàn)畝丁村白蓮基地作為該縣農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的重大項(xiàng)目，累計(jì)投資1.83億元，在新城、鄧莊、襄陵、南辛店、南賈、西賈、永固等鄉(xiāng)鎮(zhèn)汾河兩岸灘地，種植丁村白蓮10300畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蓮藕3萬(wàn)噸，目前已成為全省最大的蓮菜種植、觀賞和深加工基地。燕村現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園面積1500畝，分三區(qū)三園一館，即丁村白蓮種植風(fēng)景區(qū)、精品荷花觀賞區(qū)、農(nóng)家樂(lè)餐飲服務(wù)區(qū)，無(wú)公害綠色果菜采摘園、水上娛樂(lè)垂釣園、丁陶文化展示園和蓮藕文化藝術(shù)館，集設(shè)施農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)與文化旅游產(chǎn)業(yè)為一體，風(fēng)景堪比“白洋淀”。
