佳縣玉米
玉米從明代起已在本縣種植，它以其產量高、適用廣、耐干旱等特點，逐步成為農民農業生產的必選作物。隨著農業科學技術的不斷推廣，到1980年后，全縣推廣了高產抗病的“中單2號”優良品種，實現了全縣玉米雜交化。現玉米種植面積約5萬畝，占總播種面積的8%左右，年產量在1500萬公斤以上，單產一般400—800公斤。毛國川、五女川一帶是玉米的主要產區，無論種植面積和產量都占全縣的60%以上。
