興王村手工掛面

興王村手工掛面是興王村民老一輩人流傳下來(lái)的傳統(tǒng)技藝。該村有60戶150余人從事此業(yè)。

因手工掛面對(duì)氣候要求很高，所以每年只有農(nóng)歷十月中旬到臘月底這兩個(gè)半月時(shí)間可以加工，該掛面無(wú)任何添加劑、防腐劑等，純手工制作，面質(zhì)勁道，口感佳，受到消費(fèi)者的高度好評(píng)。興王村手工掛面日4200斤每年可帶來(lái)經(jīng)濟(jì)收入130多萬(wàn)。

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三原涼粉

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旬邑石雕
　　旬邑石雕自古聞名，旬邑縣底廟鎮(zhèn)萬(wàn)家川人萬(wàn)政銀，從小酷愛美術(shù)、泥塑、雕刻。他先嘗試著做泥人，后又用當(dāng)?shù)氐纳呈龇鹣瘛Ｋ鼙榱?/li>
10-28 關(guān)注：411

禮泉小河御梨
小河御梨又稱小河梨、小河酥梨，具有“皮薄核小渣細(xì)糖度高”等優(yōu)點(diǎn)，果肉白色，質(zhì)細(xì)酥脆、汁多、味甜、品質(zhì)上等
05-30 關(guān)注：345

三原小磨香油
三原小磨香油是陜西咸陽(yáng)三原的特產(chǎn)。
05-29 關(guān)注：344

三原白封肉
調(diào)料：食鹽、蔥、姜、桂皮、料酒、茴香籽、水、肉豆蔻。
05-30 關(guān)注：330

菜疙瘩
菜疙瘩的作法和菠菜面相似，將新鮮的綠色蔬菜菜葉切碎后加入適量面粉一起和面，和的稍微軟一些（比粘稠狀稍硬即可）
05-30 關(guān)注：327