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紅燜羊頭

紅燜羊頭 

　　選用上等的優(yōu)良山羊，由于羊小頭大，骨少肉多，加之傳統(tǒng)的制作方法，吃起來(lái)別具風(fēng)味，醇香適口，是最受賓客歡迎和喜慶宴席的不可缺少的名菜之一.

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咸陽(yáng)特產(chǎn)推薦
咸陽(yáng)特產(chǎn)排行
  • 旬邑石雕
  • 旬邑石雕
  • 　　旬邑石雕自古聞名，旬邑縣底廟鎮(zhèn)萬(wàn)家川人萬(wàn)政銀，從小酷愛(ài)美術(shù)、泥塑、雕刻。他先嘗試著做泥人，后又用當(dāng)?shù)氐纳呈龇鹣瘛Ｋ鼙榱?/li>
  • 10-28 關(guān)注：411
  • 禮泉小河御梨
  • 禮泉小河御梨
  • 小河御梨又稱小河梨、小河酥梨，具有“皮薄核小渣細(xì)糖度高”等優(yōu)點(diǎn)，果肉白色，質(zhì)細(xì)酥脆、汁多、味甜、品質(zhì)上等
  • 05-30 關(guān)注：344
  • 三原小磨香油
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  • 三原小磨香油是陜西咸陽(yáng)三原的特產(chǎn)。
  • 05-29 關(guān)注：342
  • 三原白封肉
  • 三原白封肉
  • 調(diào)料：食鹽、蔥、姜、桂皮、料酒、茴香籽、水、肉豆蔻。  
  • 05-30 關(guān)注：330
  • 菜疙瘩
  • 菜疙瘩
  • 菜疙瘩的作法和菠菜面相似，將新鮮的綠色蔬菜菜葉切碎后加入適量面粉一起和面，和的稍微軟一些（比粘稠狀稍硬即可）
  • 05-30 關(guān)注：327
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