“褒河蜜橘”具有獨特的生產地域、品質特性和特定的生產方式，產品果型扁園，果頂微凹，果皮光滑細膩，果色黃中泛紅，色澤亮麗，果皮薄、易分離，香氣濃郁，果肉橙紅，汁多、無核、肉嫩、化渣，酸甜爽口，極具地方特色。
地域范圍
褒河蜜橘農產品地理標志地域保護范圍為漢中市漢臺區北部丘陵地帶，秦嶺山麓以南，南干渠以北，涉及河東店、宗營、漢王、武鄉、徐望、老君等6個鎮73個行政村。地理位置為東經106°51′-107°10′、北緯33°02′-33°22′，東起漢王鎮永久村，西至河東店鎮河東店村，南至徐望鎮余灣村，北至武鄉鎮王莊村。總面積6.64萬畝，年產量4.23萬噸。
產品品質特性特征
1.外在感觀特征：褒河蜜橘果實扁圓形、果頂微凹、果皮光滑細膩、果色黃中泛紅、色澤亮麗、果皮薄、易分離、香氣濃郁、果肉橙紅、汁多、無核、細嫩、化渣、酸甜爽口。 2.內在品質指標：褒河蜜橘營養豐富，其中可溶性固形物含量不低于12.0%，固酸比不低于14，Vc不低于35毫克/100毫升。 3.安全要求：褒河蜜橘生產基地選擇嚴格遵循《無公害食品林果類產品產地環境條件》NY5013-2006要求，或批次抽檢符合農辦質〔2013〕17號文蜜橘類產品質量安全要求。
