長島是各種蝦的盛產地，油燜大蝦在當地非常著名，各個大小餐館，甚至平常百姓之家，都很喜歡這道菜。長島海鮮絕對是當地的主要餐飲項目，各個餐館都能吃到這個菜，通常50元左右，如果是海鮮大排擋，還可議價，一般是打個八折
