防風為傘形科植物防風的干燥根。
多年生草本。根粗壯，莖基密生褐色纖維狀的葉柄殘基。基生葉矩圓狀披針形，一至二回羽狀全裂；頂生葉簡化，具擴展葉鞘。復傘形花序，花白色。雙懸果矩圓狀，扁平，側棱具翅。生山坡灌叢。扇子崖、長壽橋等處常見。性溫、味辛、甘，具有解表祛風、勝濕、止痙之功能，治感冒頭痛、風濕痹痛、風疹瘙癢、破傷風。
