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燒魷魚(yú)

燒魷魚(yú).jpg

燒魷魚(yú)并不是真的放到火上燒熟的魷魚(yú)，準(zhǔn)確來(lái)說(shuō)魷魚(yú)是被煎熟的。通常賣(mài)燒魷魚(yú)的攤檔里都有一塊很大的鐵板，好象是一個(gè)大的平底鍋，美味的鮮魷魚(yú)就是在這些大鐵板上煎出來(lái)的。

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