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燒餅夾肉
燒餅夾肉為臨清特色清真小吃之一。在烤熟的燒餅內(nèi)加上熟牛或羊肉即可食之,或者再回爐稍烤一會(huì)兒,味道更好。其特點(diǎn)是皮酥肉香,口味濃香。
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聊城特產(chǎn)排行
武大郎燒餅
武大郎燒餅,魯西名吃。始源于北宋景佑年間。始稱“炊餅”,后改稱“武大郎燒餅”。因在《水滸傳》《1》兩部古典名著中均有描述而名揚(yáng)
06-19 關(guān)注:787
沙鎮(zhèn)呱嗒
呱嗒,是聊城的傳統(tǒng)名吃,創(chuàng)制于清代,迄今已有200多年的歷史。其中,尤以沙鎮(zhèn)呱嗒最為有名。關(guān)于呱嗒名字的由來(lái)有多種說(shuō)法,一種說(shuō)法
06-19 關(guān)注:482
魏氏熏雞
被老舍先生譽(yù)為“聊城鐵公雞”的魏氏熏雞,是北關(guān)魏永泰于清嘉慶十五年(1810年)創(chuàng)制,迄今已有180余年的歷史。當(dāng)時(shí)聊城緊靠運(yùn)河,交
06-19 關(guān)注:469
高唐老豆腐
高唐老豆腐是山東省聊城市高唐縣的特色小吃。高唐老豆腐又稱豆腐腦,吃起來(lái)滑嫩爽口,豆香、料香、鹵香口味獨(dú)特,是遠(yuǎn)近聞名的高唐名吃
06-19 關(guān)注:413
熏鴿
鴿子,又稱白鳳,肉味鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,還有一定的輔助醫(yī)療作用,故俗稱“一鴿勝九雞”。
03-19 關(guān)注:406
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