康園肉餅出自妹冢鎮康園。首創人房登山（生于清光緒年間）是地方知名廚師。房家子孫繼承祖藝，兼有創新，其藝日臻，現已延至第六代傳人。康園肉餅配料考究，成色金黃，外酥里嫩，且有回味，濟南聊城、莘縣、東阿、新鄉、范縣等地均有經銷店。
美食類型：特色小吃
美食推薦：房式康園肉餅店
