從河間田畔，從10000年前就一直伴隨著人類文明的演進。它經歷了仰韶文化的彩陶、距今7000多年的余姚河姆渡文化的原始黑陶，其制作工藝在距今4000多年前達到了中國制陶的巔峰狀態。代表這一最高成就的正是茌平黑陶。它是古代藝術的凝聚物，蘊含著古代先民的智慧、情感和技巧。
1928年4月，考古學家吳金鼎先生在山東省的東部做考古調查時首先發現了城子崖遺址，在經過充分準備后，1930年11月由原國立中央研究院歷史語言所考古學家李濟、董作賓、梁思永等人組成了考古隊，對城子崖進行了首次發掘。1931年專家們對城子崖進行了第二次發掘。出土了大量的陶器。其中多以黑陶為主，特別是一種蛋殼陶杯最具代表性，它“薄如紙、硬如瓷、聲如磬、亮如漆”。因它的出現地處章丘縣龍山鎮，所以被命名為“龍山文化”。也稱“黑陶文化”。
蒞平黑陶選用得天獨厚的黃河故道河床下純凈而細膩的紅膠土為原料，經手工淘洗、拉坯、晾曬、修整、壓光、繪畫、雕刻等工藝，最后采用獨特的“封窯熏煙滲碳”方法燒制而成。其制作之精致、造型之優美，更為世人所傾倒。被中外史學家稱為“原始文化的瑰寶”。其愈黑、愈亮愈顯珍貴。黑色使人感覺穩重、神秘、高貴、大方、典雅、內涵深沉。黑陶的壯美與崇高讓人們感覺到心靈震撼，寧靜而致遠。
但是，由于黑陶制作工藝復雜、燒結難度難以掌握，所以遺憾地失傳了3000年。后來自發現以后，通過61年的不懈努力，其制作工藝才于1989年被研究破譯。
為了使黑陶這一中華瑰寶得以長足發展，山東省聊城市黑陶研究所自96年成立以來，一直致力于潛研古藝。他們的作品均為精選泥料、嚴格調制、精雕細琢、高溫碳化、古法燒制而成。并以豐富的造型，形象的表現手法，具有明快節奏感、韻律感的紋飾來體現形意統一，賦予黑陶制品以新的藝術內涵。使現代的黑陶制品，超脫了遠古的實用束縛，升華為有生命語言的精巧細致、莊重典雅。它以黑色獨特的魅力，走進人類審美的心靈，以純粹的藝術形象進入百姓生活。
