景陽岡酒是山東省聊城市陽谷縣的特產。景陽岡酒以酒體微黃透明、幽雅細膩、香味諧調、醇厚豐滿、余味悠長而著稱。
山東景陽岡酒業有限公司座落在打虎英雄武松的故鄉——陽谷縣城紫石街，始建于1950年，現有員工1019人，其中各種專業技術人員120余人，廠區面積16萬平方米，建筑面積10萬平方米，具有年產1萬噸糧食酒的生產能力，可生產濃香、醬香、兼香、清香四大系列近100個品種的產品。其中景陽岡陳釀酒（兼香型）為“山東省優質產品”，賴茆酒（醬香型）為“山東名酒”，景陽岡酒（濃香型）為“中國名牌商品”，2006年和2008年連續兩次被評為“山東十大名酒”。2009年6月景陽岡酒被評為“中國白酒十大品牌”，2010年1月被評為“中國十大名酒”。
景陽岡酒源于《水滸傳》，成于《1》，兩部古典文學名著，一個神威過人、英雄打虎的故事，造就了中國白酒行業中獨樹一幟的英雄酒文化。景陽岡酒傳承上千載，歷史文化底蘊豐厚濃重，早在宋代，就有人曾題詩西江月“造成玉液流霞，香甜津潤堪夸。開壇隔壁醉三家，過客停車駐馬。洞賓曾留寶劍，太白當過烏紗。神仙愛酒不歸家，醉倒景陽岡下。”新中國建立后，景陽岡酒及酒文化得到進一步的發展和提升。共和國領袖、將軍、文學家、歷史學家、國學大師、酒界泰斗都曾題詩作賦，盛贊景陽岡酒。自上世紀八十年代以來，景陽岡酒一直作為山東省和聊城市的政務、商務用酒，在國內外具有較高的知名度和影響力。
景陽岡陳釀酒，傳承宋代名酒“三碗不過岡”、“透瓶香”傳統釀造技藝，精選小麥、高粱、玉米、大米和小米五種糧食為原料，以高中溫麥曲為發酵劑，采用雙輪底回沙發酵，清蒸混燒，分段餾酒，分質密封在瓷缸中，儲存一年后進行勾兌，以酒體微黃透明、幽雅細膩、香味諧調、醇厚豐滿、余味悠長而著稱。該酒將醬香和濃香溶為一體，既有茅臺的芳香綿長，又有瀘州特曲的香、醇、綿、凈。醬香中有濃香的芳津，濃香中有醬香的韻味，故為“兼香型”。
景陽岡酒業秉承上千年的英雄酒文化，弘揚“人淳酒純”的企業精神，恪守“先做人，后釀酒；做好人，釀好酒”的經營理念，堅持以景陽岡酒文化為支撐，以打造中國白酒金字招牌為目標，實施名牌戰略，人才興廠工程，狠抓技術、管理、體制創新，促進了企業健康穩定發展，自2002年至2005年，企業連續三年被評為“中國白酒工業百強企業”，2006年被評為“中國食品行業酒業影響力100強”，2007年又被中國食品行業協會評為“全國食品行業信譽評價AA級企業”和“山東省輕工業成長型先進企業”，2008年又被評為“全國食品安全示范單位”、“全國優秀龍頭食品企業”。
