- 沾化苜蓿
- 沾化特產紫花苜蓿為沾化傳統種植的特產,紫花苜蓿以株莖粗壯,花繁葉茂,細嫩高產,營養成分豐富而聞名中外。據李時珍《本草綱目》記載
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- 黃河五道口大米
- 黃河五道口大米產于山東濱州市濱城區舊鎮鎮,整個水稻產區轄25個自然村,面積達666.67公頃,年產量600萬公斤。五道口大米顆粒均勻,腹
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- 青堌集蘆筍
- 山東省曹縣青堌集鎮位于山東、河南兩省交界處,是曹縣、成武、單縣、商丘四縣的結合部,105國道、德商公路、350省道貫穿境內。全鎮有8
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- 菏澤水煎包
- 水煎包是魯西南名吃之一,其狀扁圓,上下呈金黃色,外酥里鮮,口感甚佳,因其餡不同,分為羊肉、豬肉、素菜水煎包多種,其餡無論是葷素
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- 五蓮國光蘋果
- 五蓮國光蘋果是山東省日照市五蓮縣的特產。五蓮縣蘋果栽培歷史悠久,小國光蘋果以肉質致密、脆爽多汁、酸甜適度、香氣濃郁備受行業專家
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- 威海海帶
- 威海海帶,山東省威海市特產。威海是中國最大的海帶養殖基地,受海域水溫、氣候等特定自然環境影響,與南方沿海地區所產的海帶相比,威
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- 諸城烤豬臉
- 諸城燒烤“后宮眾粉黛,養顏有秘方。御宴多名菜,唯攝燒烤扒。”據載,宋朝大學士蘇東坡從汴京貶至密州時,宋神宗趙頊因賞識其詩文,便
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- 高密泥塑
- 高密泥塑,已有400多年的歷史,在明朝隆慶,萬歷年間,這里的農民就自己設計用泥做成一種叫“鍋子花”(也稱泥墩子)的焰火出售。后來又把
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- 黃河口蝦皮
- 黃河口蝦皮是山東省東營市的特產。黃河口蝦皮既是美味,又是滋補壯陽之妙品,可用于各種菜肴及湯類的增鮮提味,是中西菜肴中不可缺少的
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- 路家珍珠紅西瓜
- 珍珠紅西瓜于2000年在商河縣鄭路鎮路家村、前進東兩個村引種成功。該瓜個小、皮薄、瓤紅、糖多、口感極佳,已成為方圓100里的特色品牌
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- 濟南肴雞
- 濟南肴雞是濟南著名食品,至今已有200多年的歷史。
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- 心佛齋素菜
- 東第一家素菜老店心佛齋素菜館,由佛教居士張洪恩1920年創辦。
心佛齋素菜講究選料和造型。選料以豆制品、油皮面筋、山藥為主,配以
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- 后水口生姜
- 萊西市店埠鎮后水口村共有527戶,1708人,耕地2800畝。該村土肥水足,歷史上有種植大姜的傳統,目前全村大姜種植面積已達2000多畝,占
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- 酸辣魚丸
- 酸辣魚丸是青島的特色菜肴之一,魚丸一般用新鮮牙魚肉制成,配以酸辣農湯,既保證了原湯的清香,又保持了魚丸本身的鮮味。該菜品的特點
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- 云山櫻桃
- 云山櫻桃成熟期早,有早春第一果的美譽,果實營養豐富,含鐵量高,具有促進血紅蛋白再生,對貧血患者有一定的補益作用。果實性溫、味甜
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- 西長旺白蓮藕
- 西長旺村的藕塘已有百年歷史,占地200余畝。藕塘西面是海拔516米高的九頂蓮花山,山腳下有一山泉,泉水奔涌,常年不枯。水中含有礦物鹽
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- 田旺粽子
- 田旺粽子
田旺村位于國家級重點保護單位桐林(田旺)遺址附近,緊靠烏河。
烏河水清醇甜美,魚蝦成群,這里生產的蘆葦,有一股特
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- 棗莊核桃
- 核桃是棗莊山亭區傳統栽培的樹種之一。全區各鄉鎮均有種植,主要散生在山坡、梯田、地堰上,庭院中亦有栽培。山亭區的核桃質量好、品質
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- 煙臺蘋果
- 煙臺蘋果
蘋果之鄉煙臺:煙臺市是我國蘋果種植最早的地區,也是蘋果栽種面積最大,產量最多的地區。煙臺蘋果,品種優良,風味獨具,
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- 五井山柿
- 五井山柿是山東濰坊臨朐縣的特產。
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- 柘山花生
- 柘山花生
安丘市柘山鎮花生產業規模最大,標準化種植基地8萬畝以上,占農作物面積的90%以上,所產花生籽粒飽滿,屬純手工種植天然生
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- 老河口白蛤
- 貝殼略呈三角形,白蛤的貝殼略呈四角形,殼比我的要薄。由于老河口適宜的底質、良好的水質和豐富的餌料資源,這一帶的白蛤肉質鮮美,味
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- 寺頭山楂
- 立足優勢,打造“寺頭山楂”品牌。寺頭鎮寺五路沿線及周邊屬砂石山區,非常適宜山楂種植,近年來,該鎮通過積極引導、政策扶持,強力發展山
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- 昌邑絲綢
- 昌邑絲綢,又稱柳綢,產于山東省昌邑市。昌邑是著名的絲綢古鎮,1915年版《辭海》中稱“繭綢……山東織成的最出名,上品出自昌邑”。昌
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- 昌邑大對蝦
- 因產地特殊的自然環境和人文歷史因素,濰坊所產中國對蝦體長個大,味道鮮美,營養豐富,形成了獨特的品質。
“昌邑大對蝦”作為濰坊
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- 青蘿卜
- 濰縣蘿卜又稱“青蘿卜”,既是濰坊市濰縣著名土特產,也是山東省著名蘿卜優良品種。當地人喜愛生吃,家中來客常以煙、茶、蘿卜招待.經
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- 微山湖咸鴨蛋
- 蛋殼呈青色,外觀圓潤光滑,魯南一帶人又叫它“青皮”。咸鴨蛋在我國歷史悠久,深受老百姓喜愛,在市場上也備受青睞。該產品的特點是蛋
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- 黃溝旱藕
- 黃溝旱藕,質地細膩、潔白如玉、九孔圓潤、鮮嫩美觀,其味清脆香甜、脆甜勝梨,藥用價值高,食后沁人心脾、甘烈清爽,是宴席之上品,補
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- 土布
- 魯錦又叫土布,是濟寧地區土紡土織的地方特產之一,質地厚實挺括、色彩古樸典雅,尤其是提花織錦,由十四種顏色的棉紗織就,圖案新穎,
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- 泰安小雜糧
- 泰安歷史上就是一個盛產小雜糧的地區,小雜糧資源豐富,種類繁多,總計有20多個品種,主導品種有大豆、谷子、高梁、稻米、綠豆、紅小豆
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- 泰山石
- 泰山石產在泰山前泰安市郊區境內,這里泰山花崗巖石儲量20余億立方米,品種很多,泰山紅"、"泰山綠"、"泰山白"等。其中"泰山紅
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- 方城西瓜
- 山東省臨沂費縣方城鎮被譽為“中國西瓜第一鎮”、“中國無公害西瓜基地”交通極為方便,公路網絡四通發達。
西瓜、甜瓜現已大量上市
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- 禹城西瓜
- 禹城西瓜
以個大汁多、糖多味甜、清脆爽口、耐運輸、耐貯藏聞名全國。該處種植面積達2000多公頃,是魯西北平原地區最大的西瓜生產基
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- 龍居桑葉茶
- 龍居桑葉茶是山東省東營市東營區龍居鎮的特產。龍居桑葉茶用開水沖泡,清澈明亮,清香甘甜,鮮醇爽口,具有減肥、美容、降血糖的作用。
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- 商河老豆腐
- 商河老豆腐制作精良,吃法講究,風味獨特,很受家鄉人的喜愛。名字叫“老豆腐”,實則是“嫩”豆腐。那豆腐有多嫩?潔白晶瑩,韌而不松
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- 黃魚燉豆腐
- 黃魚燉豆腐是青島當地十分常見的做法,該菜品的特點是:魚肉鮮嫩、細膩,湯濃色白,豆腐吸收了魚的鮮味,軟猾可口。黃魚肉質細嫩鮮美,
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- 排骨砂鍋米飯
- 排骨砂鍋米飯是青島地方特色名吃,是由萬和春創始人王世河先生根據百年的祖傳配方,經自己不斷摸索研究,精心制作而成。1996年,萬和春
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- 長樂冬棗
- 長樂冬棗盛產于山東膠東半島的青島地區,行政吏屬青島平度長樂鎮。東臨大澤山,西汲膠萊河,南是平度大地,北靠煙臺萊州,地形平坦,三
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- 馬扎
- “馬扎”俗名撐板凳,2600多年前發源于齊國故都――臨淄,以其工藝獨特、外形美觀、堅固耐用、攜帶方便而著稱,尤適宜中老年人使用。“
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- 紅油肚絲
- 做紅油肚絲的料有熟豬肚、蔥或青紅尖椒、鹽、糖、醬油少許、香油、辣椒油,其制作方法是肚切絲氽一下,涼水沖空水,加入蔥絲、白糖、鹽
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- 昌邑文蛤
- 昌邑文蛤是山東濰坊昌邑的特產。
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- 壽光綠實桿芹菜
- 壽光綠實桿芹菜
壽光綠實桿芹菜與韭菜齊名。植株粗壯,高者可達1.5米,葉柄充實,抗倒伏,水分多,質脆嫩,味較淡,不易抽苔,耐貯
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- 榮成裙帶菜
- 裙帶是一種味美適口、富有碘質、營養豐富和經濟價值較高的大型褐藻。據分析,裙帶菜中含有多種營養成分,可以預防治療多種疾病,被稱為
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- 威海扇貝
- 扇貝因其殼形似扇現時得名,是名貴的海產雙殼貝類。它有特別肥大的閉殼肌干制現時成的,故扇貝又稱干革命貝。扇貝喜棲淺海水流輕急的清
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- 兗州大燒餅
- 兗州大燒餅是兗州的名吃。名吃必有名堂,名堂是什么?名堂是兩個特點:一是大,二是有哲學意味。兗州大燒餅,圓圓的,形體大如盤,蠻有
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- 徂徠大櫻桃
- 徂徠大櫻桃是山東省泰安市岱岳區徂徠鎮的特產。徂徠鎮利用深山小氣候的優勢種植櫻桃萬畝,歷史悠久,聞名天下。櫻桃品種繁多,質量一流
- 關注:271
- 大辛莊犬肉
- 大辛莊犬肉是山東省泰安市肥城市安臨站鎮大辛莊村的特產。大辛莊犬肉歷史悠久。始創于清朝嘉慶年間,因其加工獨特,色澤褐紅,肉香味濃
- 關注:271
- 化馬灣大櫻桃
- 化馬灣大櫻桃
櫻桃素有“江北春果第一枝”的美稱。泰安市岱岳區化馬灣鄉櫻桃種植面積1.2萬畝,其中大櫻桃0.8萬畝,年產大櫻桃600余萬
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- 碑帖
- 泰山和岱廟碑刻中,名碑品類繁多。泰安生產歷代名人手工字畫碑帖、法帖千余種,拓捶精細,裝裱古雅,暢銷國內外
(泰安)
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山東特產排行
- 蒙陰蜜桃
- 蒙陰縣蜜桃種植面積65萬畝,產量達到9.5億公斤,產值28億元。全縣80%的山地丘陵種植了蜜桃,80%的果農收入來源于蜜桃,70%的村是蜜桃生產專
- 關注:826
- 武大郎燒餅
- 武大郎燒餅,魯西名吃。始源于北宋景佑年間。始稱“炊餅”,后改稱“武大郎燒餅”。因在《水滸傳》《1》兩部古典名著中均有描述而名揚
- 關注:825
- 陳樓糖瓜
- 萊蕪特產陳樓糖瓜,始于清朝同治年間,至今已有一百多年的生產歷史。制作糖瓜先從制作黃米飴開始,然后精加工而成。陳樓飴糖是用黃米(
- 關注:821
- 煙臺桑葉茶
- 煙臺桑葉茶是山東煙臺海陽市的特產。
- 關注:789
- 小米原漿酒
- 小米原漿酒釀造技藝,以通德百年傳承的經典釀造技藝為基礎,多年來經幾代人的潛心研究,形成了獨特的小米酒釀造技藝。
- 關注:767
- 海濱小金
- 當您來到美麗的海濱城市——山東省的青島市,當您漫步在蔚藍色的大海邊,徜徉在繁華的青島商業集聚區,您一定會聽說一個名字“海濱小金
- 關注:766
- 棋山炒雞
- 萊蕪炒雞以其味醇、質樸、實惠的風格,吸引著來自四面八方的食客。吃萊蕪炒雞又成了當今萊蕪餐飲市場上又一道亮麗的風景線,它不僅在當
- 關注:752
- 穆柯寨酒
- 穆柯寨酒是山東省棗莊市臺兒莊區的特產。包括“穆柯寨”牌干酒、紫壇原酒、瓷壇原酒、金原漿、銀原漿、巾幗原漿酒、穆柯寨特曲、大曲酒
- 關注:670
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