“天保”文旦柚為大英特產，馳名川內，堪稱柚類珍品。果肉細嫩化渣，汁多味甜，清香濃郁。其體形如球，重可達四五斤。果皮常浸顆粒狀油點，晶瑩剔透，撫之芳香強烈；刺之有汁，香更濃烈。冬季成熟時為黃色，肉質豐滿，味甘甜，無苦麻澀感。果皮留數日猶有余香。1997年、1998年天保牌文旦柚兩度榮獲市優質水果稱號。現大英縣天保鎮天寶湖畔各村社建有基地約1萬畝，年產果近萬噸，天保柚子協會所屬供.
