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  • 內蒙古榛子
  • 內蒙古榛子
  • 內蒙古榛子產于內蒙古呼倫貝爾盟、興安盟和赤峰市的次生灌木林帶,是國內外市場上暢銷的名貴干果。榛子果仁酥香可口,營養豐富,深受國
  • 關注:389
  • 興安盟黑瓜籽
  • 興安盟黑瓜籽
  • 黑瓜籽,一種形似黑色的籽實。俗稱打瓜籽。黑瓜籽仁含蛋白質、脂肪、維生素、淀粉等營養成份,是制作各種糕點、月餅、油茶面等食品常用
  • 關注:376
  • 阿拉善肉蓯蓉
  • 阿拉善肉蓯蓉
  • 和騰格里沙漠腹地區的一種非常奇特的珍稀野生草本植物,多年生長在零下20至零上50度素有“死亡之海”干旱少雨的沙漠腹地,且數十年不出
  • 關注:359
  • 阿拉善雙峰駝
  • 阿拉善雙峰駝
  • 1990年由內蒙古自治區人民政府命名。從歷史上考證,遠在5000年前就已經開始進行馴養,作為一個古老的原始品種,在進行過程中形成了許多
  • 關注:355
  • 阿拉善鎖陽
  • 阿拉善鎖陽
  • 鎖陽是一種寄生植物,寄生于白刺的根部。白刺生于西部戈壁和沙漠。鎖陽的繁衍過程不同于一般植物,與人和動物極為相似。每年五、六月份
  • 關注:352
  • 蒙古族腰帶
  • 蒙古族腰帶
  • 腰帶是蒙古族服飾不可缺少的重要組成部分。一般多用棉布、綢緞制成,長三四米不等。色彩多與袍子的顏色相協調。素腰帶既能防風抗寒,騎
  • 關注:350
  • 涼拌蹄黃
  • 涼拌蹄黃
  • 蹄黃即駱駝掌心鵝卵大小的兩塊纖維組織,因其是駱駝身上最活動的組織,肉質異常細膩而富有彈性,似筋而比筋柔軟,似駝峰而較駝峰更富纖
  • 關注:345
  • 駝絨褲與駝絨馬
  • 駝絨褲與駝絨馬
  • 阿拉善雙峰駝生長在高溫60度、低溫零下40度的極其惡劣環境中,特殊的生存環境造就了其特殊的精良品質。其絨毛長度勝過開司米,細度優于
  • 關注:344
  • 肉蓯蓉
  • 肉蓯蓉
  • 肉蓯蓉性溫,味甘咸,具有補腎壯陽、填精益髓、益精血、潤腸通便、延緩衰老的功能.為滋補上品。《本草匯言》曾有“肉蓯蓉,養命門,滋腎
  • 關注:339
  • 馓子
  • 馓子
  • 阿拉善各族群眾久有吃馓子的習俗,其炸制技藝竟后來居上,堪稱一絕,尤其是回民,更擅長炸馓子,每逢開齋節、古爾邦節或其它喜慶吉日,
  • 關注:336
  • 阿左旗奶豆腐
  • 阿左旗奶豆腐
  • 奶豆腐,蒙古語稱“胡乳達”,是蒙古族牧民家中常見的奶食品。味道有的微酸,有的微甜,乳香濃郁,牧民很愛吃,常泡在奶茶中食用,或出
  • 關注:335
  • 蒙古炒米
  • 蒙古炒米
  • 炒米,蒙語叫做“蒙古勒巴達”,就是蒙古米的意思。它是用糜子經過蒸、炒、碾等多道工序加工而成的,再對上酸奶和白糖等攪拌,解餓又解
  • 關注:335
  • 額濟納奶酪
  • 額濟納奶酪
  • 奶酪(其中的一類也叫干酪)是一種發酵的牛奶制品,其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發酵過程來制作的,也都含有可以保健的乳
  • 關注:334
  • 蒙古族的銀飾品
  • 蒙古族的銀飾品
  • 蒙古族的銀飾品與其他民族一樣,種類繁多,款式豐富,有著各自的圖案形態和種類,在蒙古族佩飾中,有著非常重要的裝飾作用,它天成一韻
  • 關注:333
  • 瑪瑙寶石
  • 瑪瑙寶石
  • 硬度在摩氏6以上,顏色鮮艷純正,透明度高,符合工藝要求的非金屬礦物晶體稱為寶石,主要用于作首飾。內蒙古自治區已知寶石礦物有紅寶
  • 關注:333
  • 阿拉善白絨山羊
  • 阿拉善白絨山羊
  • 阿拉善白絨山羊是內蒙古白絨山羊的一個優良類型。內蒙古白絨山羊是舉世公認的珍貴畜種,所產山羊絨因纖維細長、手感柔軟、拉力大、顏色
  • 關注:330
  • 黃燜羊羔肉
  • 黃燜羊羔肉
  • 阿拉善傳統名菜。選用阿拉善灘羊羔肉,剁成小方塊,輔以少量醬油、調料等,再放蛋黃、粉面、優粉,抓拌后過油,炸成金黃色,扣在碗內,
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  • 粉湯餃子
  • 粉湯餃子
  • 粉湯餃子,俗名“皮條拉石頭”。餃子餡可用豬肉或羊肉,配以白菜、蘿卜和各種佐料,采用傳統方法包成餃子。再選粉質豐盈的扁豆,制
  • 關注:328
  • 扒駝掌
  • 扒駝掌
  • 扒駝掌,將水必成的駝掌,切成二分厚的片狀,在每片駝掌之間,加一片冬筍片,排碼整齊,裝入碗內,再將雞肉用開水氽透,放在駝掌上,其
  • 關注:327
  • 蒙古族馬頭琴
  • 蒙古族馬頭琴
  • 馬頭琴是蒙古族人民特有的一種弓弦樂器。當一首悠揚的馬頭琴曲在您的耳畔奏響時,閉目冥思,眼前仿佛出現了坦蕩遼遠的大草原。這種弓弦
  • 關注:326
  • 內蒙古地毯
  • 內蒙古地毯
  • 內蒙古以質地純良工藝精細、圖案優美著稱于世。目前已暢銷幾十個國家和地區。壁毯《草原駿馬圖》、《長城》都是令人稱絕的藝術珍品,《
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  • 阿左旗酥油
  • 阿左旗酥油
  • 酥油是鮮奶中的精華,含有生物有機體所必需的全部重要營養成份,最為珍貴,是招待貴賓或重大節日享用的昂貴食品。
  • 關注:324
  • 糖腌鎖陽
  • 糖腌鎖陽
  • 鎖陽譽稱“不老藥”,又名鎖嚴,主產于內蒙西部,傳統中醫學稱其有壯陽補精,養筋健骨,潤燥滑腸的作用。適用于腎虛的陽痿遺精、筋骨痿
  • 關注:324
  • 釀皮子孫
  • 釀皮子孫
  • 釀皮子孫是阿拉善獨特的風味小吃之一,味美爽口,經濟實惠,作為“快餐”,到釀皮攤上,一二分鐘既可到口,很受群眾喜愛。
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  • 蒙古佳肴羊背子
  • 蒙古佳肴羊背子
  • 羊背子,蒙古語稱“烏查”或“秀斯”,是蒙古族居民最喜歡、最名貴的佳肴。只有在祭祀、婚嫁喜事、老人過壽或歡迎親朋貴賓的宴席上才能
  • 關注:321
  • 阿拉善仿古地毯
  • 阿拉善仿古地毯
  • 阿拉善仿古地毯是中國地毯五大路系之一,已有250多年的歷史,阿拉善因此有"仿古地毯故鄉"之稱。它源自西域,又繼承了阿拉伯地毯和京
  • 關注:321
  • 居延密瓜
  • 居延密瓜
  • 居延密瓜產自神奇的內蒙古西部大漠邊關額濟納旗,這里干旱少雨、光熱充足、晝夜溫差大,是密瓜生長的理想境地。所產密瓜除個大、形美、
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  • 阿拉善駱駝
  • 阿拉善駱駝
  • 阿拉善駱駝生活在內蒙古阿拉善盟地區,因其高達雄壯而聞名。特有的雙峰駝使其非常高大,成年雄性阿拉善駱駝體重可達600-750千克。體高
  • 關注:320
  • 皮囊奶酒
  • 皮囊奶酒
  • 蒙古奶酒所用原料取自內蒙古大草原每日清晨4--8時,純天然無污染鮮牛奶。在元代宮廷秘法和牧區法釀制的基礎上,依靠現代生物工程技術無
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  • 風味肉食手扒肉
  • 風味肉食手扒肉
  • 手扒肉是草原牧民最常用和最喜歡的餐食,也是他們招待客人必不可少的食品。常年似乎已形成這樣一種概念,即到草原觀光旅游不吃一頓手扒
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  • 沙米涼粉
  • 沙米涼粉
  • 沙米涼粉,系民勤縣傳統純天然無污染美食珍品,選用騰格里沙漠和巴丹吉林沙漠野生沙米為原料,浸水6—8小時,用太陽射線消過毒的麥秸揉
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  • 阿右旗奇石
  • 阿右旗奇石
  • 內蒙古阿拉善位于祖國北疆沙漠腹地,境內有烏蘭布和、騰格里、巴丹布林三大沙漠。特別是阿拉善北部靠近外蒙的千里戈壁,荒漠漫漫,風勢
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  • 其蛋子
  • 其蛋子
  • 其蛋子 當地著名面食,將面和好后,切成條狀或小塊狀,用油炸制,可以長期保存。
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  • 烤全羊席
  • 烤全羊席
  • “烤全羊席’是以吃“烤全羊”為主的整桌席面,氣氛隆重,分賓主落座,且有一定形式。通常用來招待高級貴賓。內蒙古自治區成立十周年大
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  • 銀制藝術陳設品
  • 銀制藝術陳設品
  • 這種擺件是從首飾的基礎上發展而成。做工分鑒刻、花絲兩種,或是刻與花絲相結合,再加燒各色琺瑯,鑲嵌各類玉石,表面鍍金。這種工藝品
  • 關注:37
  • 纖維寶石
  • 纖維寶石
  • 兩千多年前,我國秦漢時期的帝王秦始皇曾把用山羊絨編織的衣物稱作“珠寶衣”,至今這種衣衫歷滄桑而不衰。
  • 關注:31
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