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石魚炒蛋
將石魚用溫水加黃酒浸泡瀝干水分,加打散的雞蛋拌勻,佐以香蔥、鹽、味精,用熱油快炒,滴黃酒,裝盤即可。此菜特點(diǎn):色澤鮮黃,味鮮嫩,柔潤爽口。
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如意石耳
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九江特產(chǎn)排行
鄱陽湖酒糟魚
鄱陽湖酒糟魚是江西鄱陽湖著名特產(chǎn),久負(fù)盛名。鄱陽湖鮮魚為主要原料,經(jīng)傳統(tǒng)工藝糟醉而成。滋味醇和,風(fēng)味獨(dú)特。是純天然健康食品!是旅
02-28 關(guān)注:386
都昌豆參
都昌豆參本品選用優(yōu)質(zhì)大豆,精煉植物油,進(jìn)口配料,經(jīng)傳統(tǒng)工藝加工,味鮮獨(dú)特,富含人體所必需的13種氨基酸,被評為2000年中國九江首屆
03-16 關(guān)注:386
谷燒酒
谷燒酒:山背谷燒酒,以其質(zhì)純、口感好、味香醇而飲譽(yù)贛西北。谷燒選用優(yōu)質(zhì)稻谷、高粱、玉米等純糧,以傳統(tǒng)釀造技術(shù),精制而成。山背谷
03-03 關(guān)注:365
橡子粉絲
橡子,外表硬殼,棕紅色,內(nèi)仁如花生仁,淀粉含量達(dá)百分之六十左右。但因橡子含有大量的單寧,如不經(jīng)處理就直接食用會有明顯的苦澀感。
03-03 關(guān)注:361
廬山石耳
廬山石耳與黑木耳同科,是一種野生在人跡罕至的懸崖峭壁上的肢菌植物,由于它形狀扁平如人耳,又附著在巖上生長,所以稱之為“石耳”。
03-18 關(guān)注:333
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