自己在家里怎么做海參好吃啊?

1、準備食材：發泡好的海參、木耳、還有姜、蒜與蘆筍。然后將海參切絲、蘆筍切段，剁碎姜蒜。

2、燒熱鍋倒入少許橄欖油，爆香姜蒜。

3、倒入切好的海參。

4、略翻炒之后，加入木耳。

5、調入適量的料酒與蠔油。

6、注入適量熱水，蓋上鍋蓋大火轉小火燜。

7、燜至水分收干，打開鍋蓋，放入蘆筍。

8、翻炒至蘆筍斷生，調入適量食鹽。

9、最后調入少許芝麻油，勾生粉芡即可。

來源：名希特產網 時間：2024-06-26 關注：

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