為什么人們喜歡吃檳榔
檳榔吃起來又苦又澀，還帶點甜辣的輕微刺激感，其實吃檳榔不是吃味道而是吃感覺，檳榔堿等成分可使人發熱、興奮，而且有一定成癮性。過去曾有報道，湖南一些地方的檳榔加工廠還在腌制過程中偷偷使用麻黃草，這無疑會增加其成癮性。由于麻黃屬于易制毒原料，近些年打擊力度挺大，但當地的企業還有沒有這樣的違法行為就不得而知了。
受商業利益的驅使，檳榔產業不斷擴大，僅在印度的規模就超過每年數億美元。由于檳榔可能帶來的公共衛生問題，一些國家或地區早已開始控制，比如美國1976年就嚴禁各州之間運輸檳榔果，加拿大直接禁止銷售檳榔產品。
吃檳榔有哪些作用
1、殺蟲
檳榔很重要的功效是殺蟲消積，對于身體中可能有的寄生蟲有驅殺的作用，促進寄生蟲排出體外。
2、提神醒腦
檳榔果含有許多的生物堿元素，這種堿性成分能夠對我們的神經系統有一定的影響，適當的食用檳榔可以刺激神經系統，以達到提神醒腦的功效。
3、抗高血壓
檳榔中分離得到的Areca11-5-C物質體外試驗具有明顯抑制血管緊張肽轉移酶(ACE)的活性，對血管緊張肽I和H的升壓反應產生量效抑制作用。
4、健胃消食
檳榔皮還是一種能健胃消食的食藥材，它能緩解人類的腹部脹痛也能促進腸胃蠕動，緩解脾胃不和，對人類經常出現的反胃吐酸，消化不良以及食少腹脹等癥都有明顯治療作用，在治療的時候可以把它與山楂和麥芽等藥材搭配在一起服用。
5、提高免疫力
檳榔能促進人體內抗體產生，而且能增強人體內的抗體活性，并能加快人體內淋巴細胞合成也能增強T細胞的活性，它能調節人體免疫系統功能，增強人體自身免疫力，平時經常用它煮水喝對維持身體健康有很大好處。
經常吃檳榔有哪些壞處
1、吃多了檳榔對于人體有害，如果孕婦吃多了，則可能會導致流產的。
2、檳榔里面含有致癌的生物堿，導致口腔癌，目前很多的人都是因為檳榔而患有口腔癌。
3、長期的吃嚼檳榔會使人牙齒變黑，檳榔嚼過后，將殘渣吐在地上，紅跡斑斑，如同血漬，影響公共衛生。
4、由于石灰質和檳榔汁充滿口腔中形成牙結石，又由於長期用力嚼食而咬耗牙質，甚至使牙齒裂開或折斷。
5、由於嚼食檳榔而造成口腔黏膜下纖維化和白斑病，也就是口腔癌的前期病變，其臨床癥狀為張口困難、疼痛、麻木感、口腔黏膜變白及潰瘍。
6、檳榔吃多了對消化系統的影響是很大的，這是因為檳榔汁垢污染黑唇緣齒頰，影響觀瞻，且損害味覺神經與唾液分泌，妨礙消化機能，檳榔渣刺激胃壁，導致胃黏膜發炎甚至穿孔，影響營養吸收，造成營養不良。特別是兒童食用檳榔容易導致營養不良。
