蘆薈味極苦，性大寒，功能瀉下、殺蟲(chóng)、清熱。主治腸熱便秘、五疳、蟲(chóng)積、瘰疬、疥癬、胸膈煩熱等。
臨床上用量為1—3克，只做丸劑、散劑服用，不入湯劑。外用時(shí)研末調(diào)敷，或用醋、酒泡涂。
蘆薈能極好地清除腸道，肝臟毒素和清理血管。蘆薈中含有多種植物活性成分及多種氨基酸，維生素
，多糖和礦物質(zhì)成分，其中蘆薈素和蘆薈霍而末可以極好地刺激小腸蠕動(dòng)，把腸道毒素排出去。
蘆薈因，蘆薈纖維素，有機(jī)酸能極好地軟化血管，擴(kuò)張毛細(xì)血管，清理血管內(nèi)毒素。同時(shí)，蘆薈中的其
它營(yíng)養(yǎng)成分可迅速補(bǔ)充人體缺損的需要。
所以，美國(guó)人說(shuō)：清早一杯蘆薈，如金幣般珍貴。即蘆薈既能排毒又能補(bǔ)虛具有與眾不同的個(gè)性，蘆薈
的這種個(gè)性是非常出色的。
姜味辛，性微，有健脾胃，解表、散寒、排毒，有利于毛囊孔開(kāi)放和皮脂分泌物的排出等功效。姜中還
含有多種芬芳揮發(fā)油，具有強(qiáng)心、健脾胃、促進(jìn)血循環(huán)的作用。口服姜后，機(jī)體慢慢吸收，皮膚發(fā)汗，從體
內(nèi)向外發(fā)，自然排毒，這比人為地?cái)U(kuò)張、擠壓毛孔的方法要好，能減少正常皮膚組織損傷。
姜既經(jīng)濟(jì)，又方便。所以，建議長(zhǎng)痤瘡的朋友們?cè)囋嚒＞唧w方法為：每日口服生姜10～20克，或水煎服
，達(dá)到胃部溫暖舒服，劑量多少要因人而定。在口服姜的最初一段時(shí)間，痤瘡可能會(huì)加重，請(qǐng)不要放棄，要
繼續(xù)吃，堅(jiān)持一兩個(gè)月后，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，痤瘡慢慢消退了，皮膚變細(xì)膩、光滑了。
膽結(jié)石是以膽固醇為主的“毒素”瘀積而結(jié)成的“石頭”。生姜所含的生姜酚能抑制前列腺素合成，不
僅能減少膽固醇的生成，還能促使其排出體外，有效防止膽固醇過(guò)多形成結(jié)石。
另外，毒素之中包括各種病原微生物，而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，生姜中含有的辛辣姜油和姜烯酮，對(duì)傷寒、沙
門(mén)氏菌等病菌有強(qiáng)大的殺滅作用。
綠豆味甘，性涼，有清熱、解毒、祛火之功效，是我國(guó)中醫(yī)常用來(lái)解多種食物或藥物中毒的一味中藥。
綠豆富含維生素B族、葡萄糖、蛋白質(zhì)、淀粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分，常飲綠豆湯能幫助排泄體內(nèi)毒素，促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。許多人在進(jìn)食油膩、煎炸、熱性的食物之后，很容易出現(xiàn)皮膚癢、暗瘡、痱子等癥狀，這是由于濕毒溢于肌膚所致。
綠豆則具有強(qiáng)力解毒功效，可以解除多種毒素。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，綠豆可以降低膽固醇，又有保肝和抗過(guò)敏作用。夏秋季節(jié)，綠豆湯是排毒養(yǎng)顏的佳品。
苦瓜味甘，性平。中醫(yī)認(rèn)為，苦瓜有解毒排毒、養(yǎng)顏美容的功效。《本草綱目》中說(shuō)苦瓜“除邪熱，解勞乏，清心明日”。
苦瓜富含蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、粗纖維、維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿卜素、鈣、鐵等成分。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜中存在一種具有明顯抗癌作用的活性蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)能夠激發(fā)體內(nèi)免疫系統(tǒng)的防御功能，增加免疫細(xì)胞的活性，清除體內(nèi)的有害物質(zhì)。
苦瓜雖然口感略苦，但余味甘甜，近年來(lái)漸漸風(fēng)靡餐桌。
茶葉性涼，味甘苦，有清熱除煩、消食化積、清利減肥、通利小便的作用。
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，對(duì)茶非常重視。古書(shū)記載：“神農(nóng)嘗百草，一日遇七十二毒，得茶而解之。”說(shuō)明茶葉有很好的解毒作用。茶葉富含鐵、鈣、磷、維生素A、維生素B1、尼克酸、氨基酸以及多種酶，其醒腦提神、清利頭目、消暑解渴的功效尤為顯著。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，茶葉中富含一種活性物質(zhì)——茶多酚，具有解毒作用。茶多酚作為一種天然抗氧化劑，可清除活性氧自由基，可以保健強(qiáng)身和延緩衰老。
胡蘿卜味甘，性涼，有養(yǎng)血排毒、健脾和胃的功效，素有“小人參”之稱(chēng)。
胡蘿卜富含糖類(lèi)、脂肪、揮發(fā)油、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、胡蘿卜素、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)已經(jīng)證明，胡蘿卜是有效的解毒食物，它不僅含有豐富的胡蘿卜素，而且含有大量的維生素A和果膠，與體內(nèi)的汞離子結(jié)合之后，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內(nèi)汞離子的排出。
冬菇味甘，性涼，有益氣健脾、解毒潤(rùn)燥等功效。
冬菇含有谷氨酸等18種氨基酸，在人體必需的8種氨基酸中，冬菇就含有7種，同時(shí)它還含有30多種酶以及葡萄糖、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鐵、磷、鈣等成分�
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，冬菇含有多糖類(lèi)物質(zhì)，可以提高人體的免疫力和排毒能力，抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)，增強(qiáng)機(jī)體的抗癌能力。
此外，冬菇還可降低血壓、膽固醇，預(yù)防動(dòng)脈硬化，有、強(qiáng)心保肝、寧神定志、促進(jìn)新陳代謝及加強(qiáng)體內(nèi)廢物排泄等作用，是排毒壯身的最佳食用菌。
