黑魚的營養價值是比較豐富的，而且還含有人體所需的營養物質，那么黑魚對傷口愈合會有好處嗎？黑魚手術后可以吃嗎？
黑魚對身體有害嗎
黑魚又稱烏魚，具有較高的營養價值，從臨床方面來看，食用黑魚通常沒有明確的禁忌。適當食用一些黑魚對人體有很多好處，但是如果大量食用，部分人可能會有一些不適癥狀。
從中醫方面看，黑魚是偏寒性的食物，若是身體虛寒者、孕婦、月經期女性大量食用可能導致寒氣入體，虛寒加重，會引起脾臟寒涼，加重痛經等癥狀。如果食用了一些黑魚，建議不要再攝入一些偏寒的食物，比如苦瓜、黃瓜、芹菜等，避免寒氣加重。
從西醫方面來講，黑魚含有大量的蛋白質，如果過量食用黑魚，可能會致使人體攝入蛋白質過多，而超出人體消化吸收系統的承受范圍，進而出現消化不良、腹痛、腹瀉、腹脹等反應。
食用黑魚時，建議適量食用。黑魚中含有很多營養物質，對于部分患疾病的人來說食用黑魚有一定的好處，如營養不良的人適量食用可以補充體內缺乏的營養物質。而且中醫認為黑魚具有益胃消腫、養心補腎、益精髓、活脈絡的功效，對于心源性水腫、腎臟水腫、肝臟水腫等病人，長期適量的食用黑魚有一定的食療作用。
黑魚對傷口愈合有好處嗎
黑魚對傷口愈合是有好處的，傷口在愈合時需要根據血液供應，以及全身營養狀況決定。要是血供的好傷口就會愈合的快，要是傷者的全身營養狀況都很好的話，傷口也會愈合的比較好的。然而黑魚就可以為身體提供很多的營養，所以黑魚有利于傷口恢復。
黑魚手術后能吃嗎
手術在身體的各個部位，還有各個器官都有可能做手術，所以手術后需要看具體是哪種手術，一般來說黑魚是可以吃的。但也要看患者自己的口味來決定以及有沒有魚類過敏，比如說像胃腸道手術，在手術后一周左右一般來說不建議吃黑魚。這個時候飲食主要以湯類的為主，一般在術后，兩到三天或者是四到五天之內，可能還不能吃東西只能夠，通過靜脈維持營養或者是放營養管行腸內營養，待吻合口愈合，沒有吻合口瘺的情況下，可以考慮開始流質飲食。如果流質飲食沒有不適反應，再過渡到半流質飲食和普通飲食，這個時候就可以了吃黑魚。其它的像一些其他魚類也可以吃，一般來說在流質飲食的時候可以喝點黑魚湯，不管是黑魚還是其它的魚類，營養價值都是比較好的，不一定都要吃黑魚，并不是說黑魚營養價值比其它魚類要高一點，沒有這種說法。
黑魚不適合什么人吃
1.黑魚雖屬于高檔滋補淡水魚，但是也不是所有人都能吃的，脾胃虛寒的人不適合食用。
2.黑魚屬于寒性食物，因此，寒性體質的人和經期的女性也不適合吃黑魚。
3.黑魚一般人都可食用，有瘡者不可食，令人瘢白。
黑魚可以紅燒嗎
黑魚因為具有高蛋白和高微量元素,特別適合普通大眾食用,且價格不貴,男女老幼都能吃。黑魚不僅可以小炒、紅燒,還可以熬湯。但是大部分偏好重口味事物的人,都會選擇紅燒黑魚。
