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烏雞天麻湯

　　烏雞天麻湯是張家界的一個(gè)特色美食。極具營養(yǎng)價(jià)值，是民間滋補(bǔ)秘方。張家界八大公山一帶的天麻，色金黃，透明發(fā)亮，是天麻中的上品，可治療頭暈?zāi)垦！⒅酗L(fēng)偏癱，又滋補(bǔ)，又治病，兩全其美。天麻是一種藥材，性味甘平，有平肝息風(fēng)的功能，常用于頭痛眩暈、肢體麻木等癥；烏雞是補(bǔ)虛勞、養(yǎng)身體的佳品，常飲此湯可以提高生理機(jī)能、延緩衰老、強(qiáng)筋健骨和滋補(bǔ)強(qiáng)身。

來源：名希特產(chǎn)網(wǎng) 關(guān)注：

豬血稀飯、菊花心和金香柚

葛根茶土家（族）人的甘露

張家界特產(chǎn)推薦

張家界特產(chǎn)排行

張家界板栗
　　板栗素享“干果之王”、“鐵桿莊稼”等美稱，盛產(chǎn)于本境各山區(qū)。品種主要有大庸栗、油板栗、米板栗、毛板栗、旋栗(一種呈圓形的小
10-02 關(guān)注：401

張家界獼猴桃
　　獼猴桃外國稱中國鵝莓，民間稱陽桃。本境分布極廣，種類繁多。《本草綱日》云：“其形如梨，其色如桃，因獼猴喜食，故叫獼猴桃。”
10-02 關(guān)注：320

魚泉貢米
　　張家界市武陵源區(qū)中湖鄉(xiāng)魚泉峪村有耕地1140畝，其中稻田920畝，旱地220畝。村民小組10個(gè)，農(nóng)戶277戶，人口1091人。該村因特殊的水
09-25 關(guān)注：314

趴趴魚
趴趴魚芭茅溪是澧水的發(fā)源地，趴趴魚是本地的一種特色魚類。這種魚個(gè)體小，繁殖快，因趴底1而得名。特別適應(yīng)芭茅溪和五道水等鄉(xiāng)鎮(zhèn)
05-30 關(guān)注：307

桑植蘿卜
桑植蘿卜是湖南省張家界市桑植縣白石鄉(xiāng)的特產(chǎn)。白石鄉(xiāng)夏季氣候涼爽，晝夜溫差大，雨量豐沛，平均海拔1100米的高山上不僅適應(yīng)蘿卜生長，
05-30 關(guān)注：305