- 湘西油粑粑
- 油粑粑：系以黃豆與粘米浸泡后磨漿，在音符形鐵提子或鐵瓢中盛漿，中包酸菜、辣椒、豆腐干或肉爛，亦有不包的，在沸油中炸至黃熟，油香
- 關(guān)注：667
- 鳳凰朱砂
- 鳳凰朱砂享譽(yù)天下，又名丹砂、辰砂。曰丹砂因其顏色丹紅，曰辰砂因鳳凰漢朝時屬辰陽縣。朱砂可入藥，《神農(nóng)本草經(jīng)》載有46種無機(jī)礦物入
- 關(guān)注：442
- 古丈紅茶
- 古丈紅茶
湖南省湘西土家族苗族自治州古丈縣古陽鎮(zhèn)、高峰鎮(zhèn)、默戎鎮(zhèn)、斷龍山鎮(zhèn)、紅石林鎮(zhèn)、坪壩鎮(zhèn)、巖頭寨鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域
- 關(guān)注：394
- 古丈毛尖
- 古丈毛尖產(chǎn)于武陵山脈中腹古丈縣境內(nèi)，縣內(nèi)森林密布，云霧繚繞；溪流縱橫，雨量充沛；冬暖夏涼，氣候溫和；土壤有機(jī)質(zhì)豐富，富含磷
- 關(guān)注：365
- 湘西黃金茶
- 湘西黃金茶是湖南湘西州吉首的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：359
- 湘西織花帶
- 織花帶是苗族紡織工藝中最復(fù)雜的一種。苗族織花帶的歷史悠久,從長沙出土的絲帶已得到充分的應(yīng)證�；◣Э煞趾诎谆◣�(棉線花帶)和彩
- 關(guān)注：355
- 苗族刺繡
- 苗族刺繡種類很多，從色彩上分，大體上可分為單色繡和彩色繡兩種。單色繡以青線為主，刺繡手法比較單一，其作品典雅疑重，樸素大方
- 關(guān)注：353
- 土家錦
- 土家錦是湘西土家族的一種傳統(tǒng)工藝品和實(shí)用品，又叫"西蘭卡普"。土家語，西蘭即被子，卡普即花。湘西土家姑娘幾乎個個都是織錦能
- 關(guān)注：344
- 永順青菜酸
- 湘西土家族傳統(tǒng)名特美食。產(chǎn)于水順縣城南郊若西寨。歷來民間每家都有制作習(xí)慣。據(jù)《永順縣志》記載，此菜曾為清王朝貢品，故又稱“
- 關(guān)注：341
- 湘西草鞋
- 在湘西隨處可見的草鞋，就這樣藝術(shù)地掛著。它與書籍為伍，與其它藝術(shù)品為伍，一點(diǎn)也不寒磣。它為書房帶來山野的風(fēng)和莊稼的清香，為
- 關(guān)注：340
- 湘西挑花
- 挑花是一種技術(shù)性較強(qiáng)，難度大的工藝操作。它是用白布或淺蘭色布和青線作原料。挑花沒有底樣，只是把布料固定在預(yù)先做好的四方竹架
- 關(guān)注：337
- 鳳凰姜糖
- 姜糖特產(chǎn)的成型，源于鳳凰民間治風(fēng)寒感冒的一種小配方。人吃五谷雜糧，終年操心勞作，偶遇風(fēng)寒，難免會生出病痛。對于這種小疾
- 關(guān)注：336
- 鳳凰銀器銀飾首飾
- 古城區(qū)內(nèi)銀飾較多,作工精巧,款式多樣。這里的銀飾分老銀和新銀。老銀從民間收集而來,無論在作工和設(shè)計上都具有濃郁的民俗特色,這里
- 關(guān)注：334
- 鳳凰織錦
- 織錦主要體現(xiàn)土家族風(fēng)格,手工編織,作工精細(xì)；比扎染和蠟染制作時間較長,價格要貴一些,一般一幅小件作品25-50元,稍大一些,圖案復(fù)雜
- 關(guān)注：334
- 苗族銀飾
- 苗族銀飾以其種類繁多、造型精美形成了一種獨(dú)特的極具審美的“銀飾文化”。
苗族銀飾種類繁多，但從佩戴部位上劃分，大體可
- 關(guān)注：332
- 鳳凰石雕
- 石雕是我縣的民間傳統(tǒng)工藝之一。突出表現(xiàn)在石坐、石鼓、石獅、石龍、石人、石桌等工藝品。隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，旅游業(yè)的興起，石
- 關(guān)注：330
- 湘西紙扎
- 紙扎藝術(shù)。本縣的紙扎工藝，有很高的藝術(shù)水平。一百多年以前，這一民間工藝就已經(jīng)繁榮起來，清末至民國初期，縣城有10多家紙扎鋪?zhàn)?/li>
- 關(guān)注：326
- 鳳凰苗族扎染
- 扎染可稱為蠟染的姊姐藝術(shù),但它的特殊工藝性能,突出表現(xiàn)在手扎制作方面。用白色的線繩,在純白光滑的布料上扎制好形象各異的花
- 關(guān)注：325
- 湘西血灌腸
- 湘西特產(chǎn)血灌腸在湘西又叫做灌腸粑粑，還有人把它稱作血粑鴨，但很多朋友只是知道它的名氣，并不知道它的作法，下面小編就給大
- 關(guān)注：324
- 鳳凰苗族蠟染
- 蠟染原始古樸,分為兩大流派：一為土家族蠟染印花布；一為苗族蠟染土布。土家蠟染印花注重配色純凈,講究立意構(gòu)圖,成形的布料呈花
- 關(guān)注：322
- 鳳凰紅米酒
- 鳳凰紅米酒得益于祖?zhèn)麽劸乒に嚭椭谱髅缂遗D味的秘方，立足當(dāng)?shù)孛褡辶?xí)慣。特產(chǎn)老壇酒，采高山純糧釀造，酒醇得勁綿，不上頭、不干口
- 關(guān)注：319
- 土家扣肉
- 扣肉是湘西土家人待客的一道名菜，一般只有 煨事辦酒席才會上用作主菜�？廴獾淖龇ㄆ洳捎梦寤ㄘi肉，經(jīng)過煮、炸、蒸等多道工藝制成
- 關(guān)注：315
- 湘西苗家臘肉
- 據(jù)《易經(jīng)-噬嗑篇釋文》：“于陽而煬于火，曰臘肉�！弊C明臘肉已經(jīng)有兩千多年的歷史。湖南土家、苗家臘肉是土家人民和苗家人民為延長豬
- 關(guān)注：310
- 瀘溪椪柑
- 水果精品，97-99多次獲國家、湖南省優(yōu)證書，今年出口俄羅斯。( 湘西)
具有早結(jié)，豐產(chǎn)特點(diǎn)，果皮橙紅或橙黃色，果大扁圓形，果
- 關(guān)注：310
- 石蛙燜湯
- 石蛙，俗叫“石梆”或叫“梆梆”，產(chǎn)于山區(qū)溪溝巖穴，形若蟾蜍，叫聲若狗，眼珠杏紅，腹淡黃，背面呈黑色，長有肉疙塔，大者有斤余
- 關(guān)注：309
- 酒鬼酒
- 酒鬼酒是以優(yōu)質(zhì)糯高粱為原料，擇取吉首市郊獸塘卡龍、鳳、獸3眼泉水釀造而成。泉水水質(zhì)優(yōu)良，純凈甘甜，其物理性能和離子成分均優(yōu)
- 關(guān)注：308
- 四棱麻
- 多年生草本植吻，色稍黃，呈肉質(zhì)，類細(xì)、辛，藥用須根，味微甜、微麻、微涼，有毒。我縣高山地區(qū)均有野生，現(xiàn)資源逐漸減少，有少數(shù)
- 關(guān)注：307
- 苗家窖酒
- 采用傳統(tǒng)古老工藝釀制的一種苗族小米窖酒，是酒中珍品。( 湘西)
- 關(guān)注：307
- 瀘溪菊花石
- 湖南省瀘溪縣菊花石，經(jīng)地質(zhì)、考古專家鑒定：菊花石礦產(chǎn)出在二疊系下統(tǒng)棲霞組上段，礦藏量豐富，由于其深灰色巖石中的天然白色花紋
- 關(guān)注：307
- 積殼
- 俗稱狗屎柑、酸橙，蕓香科多年生木本果實(shí)，為中醫(yī)常用藥。舊時群眾作為果樹栽于屋前屋后。1956年后，藥林經(jīng)營部門進(jìn)行收購，產(chǎn)量有
- 關(guān)注：306
- 水黃連
- 紫草科草本植物，莖不成型，高約25公分，疏有分枝，葉互生，橢圓形，長0.5厘米至0.6厘米，寬1至2厘米。夏日枝梢抽穗狀花序，開小型
- 關(guān)注：304
- 民間鑿花
- 巧奪天工的民間藝術(shù)家黃靠天鑿花藝術(shù)，曾四次出國展出。( 湘西)
- 關(guān)注：303
- 湘西菊花石雕
- 菊花石雕集天然菊花石與人工雕刻藝術(shù)融為一體獨(dú)有的藝術(shù)珍寶。(湘西)
- 關(guān)注：303
- 鳳凰臘肉
- 據(jù)《易經(jīng)-噬嗑篇釋文》：“于陽而煬于火，曰臘肉�！弊C明臘肉已經(jīng)有兩千多年的歷史。湖南土家、苗家臘肉是土家人民和苗家人民為延
- 關(guān)注：303
- 龍山百合
- 地域范圍
龍山縣常年種植藥食兩用的卷丹百合5萬畝，占全國種植面積的1/6，是湖南省最大的藥食兩用百合種植縣，素有“中國卷
- 關(guān)注：300
- 雪凍花
- 俗名山棉皮，瑞香科常綠灌木。莖紅色，抽條分枝，高0.5米至2米。樹皮纖維堅韌，可自根部削至樹梢。葉對生，橢圓形或廠披針形，長5
- 關(guān)注：300
- 湘西黑豬
- 是湖南湘西州的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：299
- 燕麥粉蒸螃蟹
- 在土家族地區(qū)，喜種燕麥，產(chǎn)量雖低，但營養(yǎng)豐富，人們常用燕麥粉蒸螃蟹做鄉(xiāng)土菜。先將燕麥粉調(diào)水成漿糊于鍋內(nèi)，將活蟹倒入，蓋上鍋
- 關(guān)注：299
- 油炸河蟹
- 油炸河蟹
每個湘西長大的人都會有這個經(jīng)歷：洗衣挑水，抓到小河蟹，拽下幾條腳，放在嘴里嚼嚼，咸咸的，鮮鮮的。抓到多
- 關(guān)注：299
- 湘西山羊
- 湘西山羊具有山地資源豐富，草場面積大,牧草品種多的特點(diǎn),為山羊飼養(yǎng)提供了得天獨(dú)厚的條件，目前全州已發(fā)展了山羊120萬只（飼養(yǎng)量
- 關(guān)注：297
- 白三七
- 又名竹根三七、竹節(jié)人參，多年生草本植物。白色，莖單一，莖高40至60厘米，花梗高于葉柄數(shù)倍。果實(shí)球形，熟時鮮紅色。根如銅錢斜疊
- 關(guān)注：295
- 鳳凰苗族刺繡
- 苗繡是苗族人民以勤勞和智慧創(chuàng)造的一門藝術(shù)，被世人公認(rèn)為最精美的刺繡藝術(shù)品。是苗族歷史文化中特有的表現(xiàn)形式之一，是苗族婦女勤
- 關(guān)注：295
- 保靖陶瓷
- 保靖縣境內(nèi)紫砂陶、鎂質(zhì)陶資源豐富，集中分布在毛溝、大妥、野竹坪等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，儲量達(dá)35億噸以上，陶土質(zhì)量上乘，收縮性小，強(qiáng)度高，耐酸性
- 關(guān)注：294
- 湘西土雞
- 永順永茂生態(tài)土雞屬優(yōu)質(zhì)土雞品種，在山地果園內(nèi)放養(yǎng)，除育雛時20多天喂全價小飼料外，其余全部喂原糧（即米、谷、糠、玉米等），另
- 關(guān)注：294
- 吉首酸肉
- 吉首酸肉是湘西地區(qū)吉首市的民族傳統(tǒng)風(fēng)味。酸肉是在腌肉的基礎(chǔ)上加入了玉米粉。并裝壇密封半個月即成。菜肴的特點(diǎn)是色澤黃亮，味道
- 關(guān)注：294
- 罐罐菌
- 罐罐菌又名牛肝菌、蕎巴菌、貓兒菌。屬真菌類，含有人體必需的異亮氨酸、亮氨酸、蛋氨酸等8種氨基酸。，屬于無法用人工栽培的真菌
- 關(guān)注：294
- 荸薺
- 風(fēng)味獨(dú)特的水果，具有消食、保健、減肥等功效。( 湘西)
- 關(guān)注：293
- 吉首河溪香醋
- 吉首特產(chǎn)調(diào)味品。產(chǎn)于吉首市河溪鎮(zhèn)，其色橙紅，又名“赤醋”。于清嘉慶五年（1800）由清延駐軍員兵余森（號成泰）之妻創(chuàng)制，以
- 關(guān)注：292
湘西特產(chǎn)排行
- 湘西油粑粑
- 油粑粑：系以黃豆與粘米浸泡后磨漿，在音符形鐵提子或鐵瓢中盛漿，中包酸菜、辣椒、豆腐干或肉爛，亦有不包的，在沸油中炸至黃熟，油香
- 關(guān)注：667
- 鳳凰朱砂
- 鳳凰朱砂享譽(yù)天下，又名丹砂、辰砂。曰丹砂因其顏色丹紅，曰辰砂因鳳凰漢朝時屬辰陽縣。朱砂可入藥，《神農(nóng)本草經(jīng)》載有46種無機(jī)礦物入
- 關(guān)注：442
- 古丈紅茶
- 古丈紅茶
湖南省湘西土家族苗族自治州古丈縣古陽鎮(zhèn)、高峰鎮(zhèn)、默戎鎮(zhèn)、斷龍山鎮(zhèn)、紅石林鎮(zhèn)、坪壩鎮(zhèn)、巖頭寨鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域
- 關(guān)注：394
- 古丈毛尖
- 古丈毛尖產(chǎn)于武陵山脈中腹古丈縣境內(nèi)，縣內(nèi)森林密布，云霧繚繞；溪流縱橫，雨量充沛；冬暖夏涼，氣候溫和；土壤有機(jī)質(zhì)豐富，富含磷
- 關(guān)注：365
- 湘西黃金茶
- 湘西黃金茶是湖南湘西州吉首的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：359
- 湘西織花帶
- 織花帶是苗族紡織工藝中最復(fù)雜的一種。苗族織花帶的歷史悠久,從長沙出土的絲帶已得到充分的應(yīng)證�；◣Э煞趾诎谆◣�(棉線花帶)和彩
- 關(guān)注：355
- 苗族刺繡
- 苗族刺繡種類很多，從色彩上分，大體上可分為單色繡和彩色繡兩種。單色繡以青線為主，刺繡手法比較單一，其作品典雅疑重，樸素大方
- 關(guān)注：353
- 土家錦
- 土家錦是湘西土家族的一種傳統(tǒng)工藝品和實(shí)用品，又叫"西蘭卡普"。土家語，西蘭即被子，卡普即花。湘西土家姑娘幾乎個個都是織錦能
- 關(guān)注：344
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