排樓湯圓

　　　衡陽(yáng)風(fēng)味小吃。制法為：大米浸泡淘洗凈，加清水磨漿，入中火鍋中，加精鹽、五香粉適量、煮熟，稍冷卻，用手反復(fù)揉光揉透，姜成竹筷粗的圓條，橫切成約1厘米長(zhǎng)的段，即或湯圓。復(fù)放入沸水鍋，加人精鹽，銷煮，帶湯舀入碗中，撒上蔥花，白胡椒粉，即成。湯清白，丸柔軟，味香辣。
　　

來(lái)源：名希特產(chǎn)網(wǎng) 關(guān)注：

唆螺

魚頭豆腐

衡陽(yáng)特產(chǎn)推薦

衡陽(yáng)特產(chǎn)排行

芙蓉龍蝦仔粒
　　菜系：改良湘菜、席上珍品　　選料：　　 1、土雞蛋清，又名芙蓉，其內(nèi)所含的膠原蛋白具療目赤、降心下伏熱、止煩滿、呃逆等
09-18 關(guān)注：457

衡東土菜
衡東土菜是湖南省衡陽(yáng)市衡東縣的特色美食。衡東土菜是有獨(dú)特地方性口味的菜肴，以香色俱佳、美味可口、營(yíng)養(yǎng)保健而譽(yù)滿三湘、蜚聲湖廣。
05-31 關(guān)注：350

胡子酒
　　胡子酒主在產(chǎn)于衡陽(yáng)市，原名酃酒，又名張飛酒，是用糯米和酃湖水釀成，酒味香氣四溢，清香可口。此酒千百年來(lái)一直受到飲都贊譽(yù)，其
09-17 關(guān)注：323

耒陽(yáng)煙葉
耒陽(yáng)煙葉是湖南衡陽(yáng)耒陽(yáng)的特產(chǎn)。
05-30 關(guān)注：320

衡山白糖李
　　傳統(tǒng)名貴水果品種。產(chǎn)于衡山縣，有300余年載培歷史。果實(shí)扁圓形，外皮黃綠色，皮薄而堅(jiān)韌，果肉致密，黃白色。6月成熟，果實(shí)中等大
09-18 關(guān)注：314