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衡南油圈子

　　衡南油圈子
　　衡南油圈子是衡南傳統風味小吃。早在30年代就以制作精細、風味獨特、價廉實惠而聞名。制法：將糯米、黃豆分別冷水浸泡透后，沖洗凈，加冷飯及清水適當磨漿，加入鹽、蔥辣椒絲拌交，舀入平底鐵瓢中，撥交，中間留一銅錢大小孔，置旺火茶子油鍋翻炸，至兩面成金黃色撈出瀝油，即成。外焦脆，內糍糯，香酥咸辣香脆，食后余香滿口。

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刮涼粉

茅市拎豆腐

衡陽特產推薦

衡陽特產排行

芙蓉龍蝦仔粒
　　菜系：改良湘菜、席上珍品　　選料：　　 1、土雞蛋清，又名芙蓉，其內所含的膠原蛋白具療目赤、降心下伏熱、止煩滿、呃逆等
09-18 關注：457

衡東土菜
衡東土菜是湖南省衡陽市衡東縣的特色美食。衡東土菜是有獨特地方性口味的菜肴，以香色俱佳、美味可口、營養保健而譽滿三湘、蜚聲湖廣。
05-31 關注：350

胡子酒
　　胡子酒主在產于衡陽市，原名酃酒，又名張飛酒，是用糯米和酃湖水釀成，酒味香氣四溢，清香可口。此酒千百年來一直受到飲都贊譽，其
09-17 關注：323

耒陽煙葉
耒陽煙葉是湖南衡陽耒陽的特產。
05-30 關注：320

衡山白糖李
　　傳統名貴水果品種。產于衡山縣，有300余年載培歷史。果實扁圓形，外皮黃綠色，皮薄而堅韌，果肉致密，黃白色。6月成熟，果實中等大
09-18 關注：314

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