哲羅魚是黑龍江、烏蘇里江特有冷水魚種，也是“三花五羅”之一，五羅的頭一羅，也叫哲羅鮭。這哲羅是冷水鮭魚中的大型肉食魚，世界稀有冷水魚種之一。黑龍江哲羅可沒有新疆的大，大的也就體長一米多，五、六十斤重，長的圓滾滾的。
撫遠地區漁業生產發展由來已久。據考古發掘證明，遠在唐代以前，撫遠地區就有漁業生產，其開創者當為烏蘇里江流域的赫1族及其它少數民族的先世。時至今日，依托自然環境與資源的優勢，漁業仍是撫遠縣的支柱產業之一。
黑龍江省撫遠縣境內有黑龍江、烏蘇里江兩大水系，共計268公里，特別是我縣境內擁有大量湖泡，無任何污染。氣候溫和，光照充足，雨量充沛，生態環境良好。魚類資源豐富，包括21科72屬105種魚類，其中經濟魚類59種。撫遠縣包括海青鄉、抓吉鎮、通江鄉、撫遠鎮等4個鄉鎮直轄水面26753公頃，是哲羅魚的重要孵化生長場所，年產哲羅魚2噸左右。哲羅魚生長迅速，一般個體重3公斤左右，大者可達50公斤以上。性成熟需5齡，體長達40-50厘米。肉味鮮美、細嫩，為富有營養的魚類，也是高寒地區的特產，在產區內為珍貴的食品。肉質肥而細膩，清香可口。該魚的營養價值極高，富含大量蛋白和卵磷脂，粗蛋白含量高于20%，不飽和脂肪酸含量高于80%，尤其是DHA和EPA的含量是普通魚類的數十倍，具有增精髓，補體虛之功效。黑龍江沿江一帶漁民有“細鱗、哲羅，七上八下”的諺語，這是指細鱗魚和哲羅魚的洄游規律。哲羅、同羅、雅羅、法羅、胡羅被譽為“五羅”，為漁民招待上賓之稀有魚類。
看著可愛，可卻是水中霸王，對于小魚來說，吃你沒商量。哲羅和大馬哈都是鮭魚，是親戚。哲羅在冷水中生長，又以活物為食，因此肉質格外細膩。黑龍江人拿它做餡包餃子，極清鮮。用哲羅做燴魚片、燒魚塊，汆丸子，也不錯。
黑龍江 撫遠縣綠色食品產業協會 撫遠縣海青鄉、抓吉鎮、通江鄉、撫遠鎮等4個鄉鎮直轄水面。地理坐標為東經133°40′00〞～135°05′20〞，北緯47°25′30〞～48°27′40〞。 AGI2012-02-881
