提起綠豆涼粉,在唐河可是無人不知、無人不曉。綠豆涼粉,顧名思義,是選用優(yōu)質(zhì)綠豆精制而成,制成的涼粉色澤明亮,口味清香,可涼調(diào),可清炒,令人回味無窮,是唐河的又一個名優(yōu)特產(chǎn)。