桂圓肉
桂圓肉是大新縣較大宗的土特產品，自古以來被視為珍貴的滋補佳品，功效被心益脾，養血安神，是治療健忘、驚悸和病后虛弱、貧血痿黃、神經衰弱、產后血虛等癥的佳品，可生吃、可沖開水飲、可泡酒、可與雞肉煨湯，也可配藥用。年產100萬公斤，遠銷日本、東南亞等地。
