扶綏縣澳洲堅果種植面積現有5100多畝，主要分布于昌平鄉，以廣西扶綏夏果種植有限責任公司產業化標準化種植為主，2013年被國家農業部評定為“澳洲堅果標準化生產園”。
澳洲堅果一般在種植后第6-8年達產，管護到位的第3-4年可達產，第10年進入豐產期，以豐產期25株/畝，平均單產25公斤/株，畝產量達625公斤，平均經濟壽命長達60—70年。澳洲堅果營養豐富，口感甚佳，果仁含油量70％左右，蛋白質9％，含有人體必需的8種氨基酸，還富含礦物質和維生素，對促進血液循環、預防心血管疾病、提高腦細胞生長、抗氧化防止衰老等有明顯作用，享有“干果皇后”、“世界堅果之王”的美稱，是一種高檔的保健果品，產品暢銷國內外。
