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酸粥豬肚

酸粥豬肚 

　　酸粥豬肚

　　寧明酸粥豬肚采用本地土豬豬肚，洗凈、燙至熟軟時撈出，切片備用，再將酸粥熬好時加入豬肚片同煮，并加鹽調味，放入嫩姜絲和胡椒粉后熄火盛出，食用時加入蔥花少許即可。具有補虛損、健脾胃的功效。

 
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