在工大上學的時候，學校門口坡下面，有一個中年婦女，常年在那兒支個小攤賣麻辣燙。
她做的麻辣燙口味濃香，麻辣可口，串還大，一盤麻辣粉就是我們這些饞嘴女生的一餐了。
基本上一個星期我們去吃兩三回，我每次去都要土豆片，生菜，血塊，菜花，再加一盤細粉或寬粉，吃之前就能聞到誘人的香味一陣陣地飄過來，讓人食欲大振。
雖然是露天，可絲毫不影響我們的食欲和情緒，坐在簡易的長條凳上，面對這一盤子紅紅綠綠的蔬菜，哈喇子早流了下來，再加上一盤粉，加上醋，讓辣味輕一點，便開動了。那叫一個香，吃的人微微地出了汗，有時候還能辣出眼淚來，可是饞啊，沒有辦法。
畢業好幾年了，離開蘭州的日子也是我最想念麻辣燙的日子，這里的麻辣燙根本是地方特色，一打鍋老湯，把各樣蔬菜粉條什么的混合在一起，放在一個漏勺里，在鍋里燙幾下，撈出來加點什么雞湯，我是十分不喜歡這個味道的，吃了一回就再也不想吃第二回了，讓我更加的想念學校門口的小攤了。
有時候在同學網上大學同學相遇，說到的還是那家的麻辣燙，都說想念的慌，饞得沒有辦法。可惜我離家太遠，下次如果有機會回家，我一定要去吃個過癮。不知道那個小癱還在不在了！
