邢臺本身是一座歷史文化古城,也將成為一座歷史文化旅游名城。那么邢臺特產有什么,想知道邢臺特產有什么,小編為你介紹邢臺特產。
邢臺特產主要有:
邢棗仁:主產于沙河、臨城、內丘、邢臺市。明清時期即以聞名,以邢臺市所產粒大飽滿,皮紫紅色,無核殼,品質最優,產量最大。此外承德、保定、張家口、唐山、石家莊等地區都有生產。
邢臺“道口燒雞”:因其生產技藝源于河南滑縣的道口燒雞店,漸發展為一大支派,故稱。成品外形完美,色鮮皮嫩,肉爛骨離,馨香撲鼻,滋味醇厚,防腐耐存。
南宮市
南白塔村:黃豆、芝麻。
沙河市
洛陽馬場梨。
東盧村鄉洛陽村:馬場秋梨。
邢臺縣
果品有板栗、核桃、酸棗。
栗樹坪:邢臺板栗,為邢臺板栗原始產地。
柏鄉縣
產紅棗、蘋果、梨。
任縣
雞腿大蔥。
駱莊鄉:雞腿大蔥。
清河縣
寧晉縣
東汪鎮:大白菜。
威縣
威縣三白西瓜:因其皮、瓤、籽皆為白色而得名。汁甜含蜜香,籽少爽口,瓤不瀉,味不變。威縣種植三白西瓜歷史可上溯至2000多年前的西漢時期,張騫出使西域時帶回瓜種種植,至清末全縣皆有。
經鎮鄉:三白西瓜。
隆堯縣
雞腿蔥。
澤畔藕:又稱大白蓮藕、子午藕。產于澤畔村。外皮黃褐色,斷面白玉色,質脆微甜,清時曾作貢品。
臨城縣
鴨鴿營鄉:紅棗。
廣宗縣
串枝紅杏。
臨西縣
王一摸鐮刀、臨西醬菜。
趙樊村鄉:王一摸鐮刀。
內丘縣
山區產柿子、酸棗、藥材。
平鄉縣
歡叢。
巨鹿縣
巨鹿“01血杞”、巨鹿鴨梨、串枝紅杏。
新河縣
沙荒地產紅棗、蘋果、梨、杏。
南和縣
段村:段熟地,曾為明代御用補品、南河西瓜,以質優馳名